Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5951AOX — страница 15

Пирожки с яблоками

Ингредиенты:

- 2 листа оригинальных швейцарских слоеных пирожных или пресного слоеного теста (раскатать в виде квадрата)

• 50 г молотого фундука • 1,2 кг яблок • 3 яйца • 300 мл сливок • 70 г сахара

Приготовление:

Положить тесто в хорошо смазанный противень и наколоть вилкой Равномерно распределить по тесту фундук Очистить яблоки удалить у них сердцевину и разрезать на 12

частей Распределить ломтики равномерно по тесту Хорошо перемешать вместе яйца сливки сахар и ванильный сахар и выложить на яблоки.
– Время приготовления: 55 минут – Положение противня: 2

Морковный торт

Ингредиенты для теста:

- 150 мл подсолнечного масла • 100 г коричневого сахара • 2 яйца • 75 г сиропа • 175 г муки • 1 ч ложка корицы • 1/2 ч ложки молотого имбиря • 1 ч ложка разрыхлителя • 200 г мелко натертой моркови • 75 г изюма без косточек • 25 г кокосовой стружки

Ингредиенты для начинки:

- 50 г сливочного масла • 150 г сливочного сыра • 40 г кристаллического сахара • измельченный фундук

Дополнительно потребуется:

- Круглая разъемная форма для выпечки диаметром 22 см смазанная

Приготовление:

Взбить вместе подсолнечное масло коричневый сахар яйца и сироп Соединить массу с остальными ингредиентами.

Выложить тесто в смазанную форму.

– Время приготовления: 55 минут – Положение противня: 2

После выпекания:

Смешать сливочное масло сливочный сыр и кристаллический сахар (если необходимо добавить немного молока чтобы смесь легко мазалась).

Распределить по поверхности торта после того как он остынет и посыпать сверху измельченным фундуком.

Миндальный торт

Ингредиенты для теста:

- 5 яйца • 200 г сахара • 100 г марципана • 200 мл оливкового масла • 450 г муки • 1 ст ложка корицы • 1 пакетик разрыхлителя (ок 15 г)

- 50 г измельченных фисташек • 125 г молотого миндаля • 300 мл молока

Ингредиенты для начинки:

- 200 г абрикосового джема • 5 ст ложек сахарной пудры • 1 ч ложка корицы • 2 ст ложки горячей воды • миндальные хлопья

Дополнительно потребуется:

- разъемная форма для выпечки диаметром

28 см

Приготовление:

Взбивать вместе яйца сахар и марципан в течение 5 минут затем медленно добавлять оливковое масло.

Просеять муку корицу и разрыхлитель вместе затем добавить в смесь измельченные фисташки и молотый миндаль Затем небольшими порциями смешать яичную массу муку и молоко.

Выложить смесь в форму дно которой посыпано панировочными сухарями.
– Время приготовления: 70 минут – Положение противня: 2

После выпекания:

Нагреть абрикосовый джем намазать им торт с помощью кисточки оставить остывать В горячую воду добавить сахарную пудру и корицу и смазать этой смесью торт ГлазурованРУССКИЙ