Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB33000X — страница 13

Таблица по приготовлению выпечки и запеканок

Блюдо

Режимы духового шкафа

Уровень полки

Температура °C

Время час:

Запеканка из макаронных изделий

Верх+Нижн Нагрев

180-200

0:45-1:00

Лазанья

Верх+Нижн Нагрев

180-200

0:25-0:40

Запеканка из овощей

Ковекционный гриль

160-170

0:15-0:30

Багеты с плавленым сыром сверху

Ковекционный гриль

160-170

0:15-0:30

Сладкие запеканки

Верх+Нижн Нагрев

180-200

0:40-0:60

Рыбные запеканки

Верх+Нижн Нагрев

180-200

0:30-1:00

Фаршированные овощи

Ковекционный гриль

160-170

0:30-1:00

1) предварительно разогрейте духовой шкаф

Готовые продукты

Приготавливаемый продукт

Режимы духового шкафа

Уровень полки

Температура,

Время

Замороженная пицца

Верх+Нижн Нагрев

см инструкции изготовителя см инструкции изготовителя

Картофель фри

Ковекционный гриль

200-220

см инструкции изготовителя

Багеты

Верх+Нижн Нагрев

см инструкции изготовителя см инструкции изготовителя

Открытые фруктовые пироги

Верх+Нижн Нагрев

см инструкции изготовителя см инструкции изготовителя

1) Примечание: во время приготовления перемешайте картофель 2-3 раза.

Жарка Посуда для жарки

• Для жарки используйте жаропрочную посуду (см инструкции изготовителя).

• Большие куски мяса можно жарить непосредственно в сотейнике или на полке духового шкафа над сотейником (только для отдельных моделей).

• Постные куски мяса жарьте в сотейнике под крышкой Таким образом мясо будет более сочным.

• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки.

Данные в следующих далее таблицах являются ориентировочными величинами.

Указания к таблице по приготовлению жаркого

• Жарьте мясо и рыбу весом более 1

• Во избежание пригорания мясного сока или жира к посуде добавьте в сотейник немного воды.

• При необходимости переворачивайте жаркое (по истечении 1/2 2/3 времени приготовления).

• Для получения лучших результатов большие куски мяса и птицы во вреelectrolux 13