ARBEIT MIT DEM FLEISCHWOLF
Dieser Fleischwolf ist für die Verarbeitung von knochenlosem
Fleisch ausschließlich im Privathaushalt bestimmt Nach dem
Zusammenbau sollte das Gerät auf einer ebenen trockenen
Oberfläche aufgestellt werden.
Überzeugen Sie sich davon dass die Lüftungsöffnungen im
Gehäuse nicht blockiert werden
Prüfen Sie ob die Spannung im Stromnetz der
Arbeitsspannung des Fleischwolfs entspricht.
Stecken Sie die Steckgabel in eine Steckdose.
Setzen Sie vorsichtig die Lebensmittelschale auf Stellen Sie unter die Scheibe aus der das Hackfleisch rauskommt eine
Schüssel oder einen anderen Behälter
Überzeugen Sie sich vor dem Zerkleinern davon dass das
Fleisch vollständig aufgetaut ist.
Entfernen Sie aus dem Fleisch die Knochen und das überschüssige Fett Waschen Sie das Fleisch und schneiden Sie es in Würfel oder in Streifen von einer solchen Größe dass sie in die Öffnung der Schale passen
Schalten sie das Gerät mit der Taste An/Aus (ON/OFF) (5)
Legen Sie die Fleischstücke ohne Eile mit dem Stopfer (1) in den Einfülltrichter des Fleischwolfkopfes ein.
Wenden Sie bei dem Einstopfen der lebensmittel nicht zuviel
Kraft auf Sie können den Fleischwolf dadurch beschädigen.
Stopfen Sie die Lebensmittel auf keinen Fall mit fremden
Gegenständen oder mit den Fingern in den Trichter ein.
Während des
Fleischhackens kann sich eine
Lebensmittelverstopfung bilden Zum Beseitigen der
Verstopfung wird die Rückwärtsgangfunktion angewendet dazu müssen Sie den Fleischwolf mit der Taste An/Aus (ON/OFF) (5) ausschalten bis zum vollen Stillstand des
Elektromotors abwarten und die Taste (REV) (7) pressen (Abb 17) und nach 6-10 Sekunden wieder in den
Normalbetrieb umschalten.
Das Gerät darf nicht länger als 15 Minuten lang ununterbrochen betrieben werden Nach 15 Minuten ununterbrochener Arbeit sollte das Gerät abgeschaltet werden damit es bis zur Zimmertemperatur abkühlen kann; danach kann es wieder eingesetzt werden.
Schalten Sie das Gerät nach der Anwendung ab schalten Sie es vom Stromnetz ab und bauen Sie das Gerät auseinander.
LOCHSCHEIBEN (10 11,14)
Das Gerät ist mit zwei Lochscheiben ausgestattet zum groben mittleren und feinen Hacken.
Die Scheiben mit den großen und den mittleren Löchern passen ideal für die Verarbeitung von rohem Fleisch Gemüse Nüssen und Trockenobst Käse Fisch etc
Die Scheibe mit den kleinen Löchern passt für die Verarbeitung von rohem oder zubereitetem Fleisch Fisch etc.
GEMÜSESCHNEIDER (22 23 24)
Das Gerät ist mit drei Aufsätzen ausgestattet: mit zwei Raspeln (23 24) und einer Raspelmaschine (22).
PFLEGE DES FLEISCHWOLFES
Nach der Anwendung sollte der Fleischwolf ausgeschaltet und die Steckgabel aus der Steckdose genommen werden.
Überzeugen Sie sich vor dem Auseinandernehmen des
Fleischwolfes davon dass der Motor vollkommen stillsteht.
Drehen Sie die Schraube (15) ab wozu Sie den Schlüssel (9)
verwenden können entfernen Sie die Scheibe und das
Messer (13) von der Schnecke Nehmen Sie die Schnecke (12) aus dem Kopfstück des Fleischwolfes (3) Pressen Sie den Fixierknopf (4) drehen Sie den Fleischwolfkopf im
Uhrzeigersinn und nehmen Sie ihn ab.
Entfernen Sie die Lebensmittelreste von der Schnecke.
Waschen Sie das Fleischwolfzubehör in warmem
Seifenwasser und lassen Sie sie trocknen Das
Fleischwolfzubehör darf nicht in der Spülmaschine gewaschen werden
Wischen Sie das Fleischwolfgehäuse (5) mit einem feuchten
Stofflappen ab
Bevor Sie das abgetrocknete Zubehör zur Aufbewahrung wegräumen schmieren Sie die Scheiben und das Messer mit
Pflanzenöl ein sie werden dadurch vor Säuerung geschützt.
Die Kubbe-Vorsätze (18 19) und die Wurstfüllvorsätze (16,
17) werden im Stopfer (1) aufbewahrt Abb 18.
Für das Stromkabel ist ein Kabeldepot auf der Unterseite des
Gehäuses vorgesehen Abb 16.
ACHTUNG
Überzeugen Sie sich vor den Fleischhacken unbedingt davon dass alle Knochen und das überschüssige Fett entfernt wurden.
Verwenden Sie nur den beigelegten Stopfer Stopfen Sie die
Lebensmittel nicht mit fremden Gegenständen oder mit den
Fingern ein.
Tauchen Sie den Fleischwolf auf keinen Fall in Wasser oder in andere Flüssigkeiten.
Während der Anwendung der Kubbe-Vorsätze und der
Wurstfüllvorsätze dürfen nicht die Lochscheiben (10 11 14)
oder das Messer (13) eingelegt werden.
Versuchen Sie nicht mit dem Fleischwolf Lebensmittel mit harten Fasern zu verarbeiten z.B Ingwer oder Meerrettich.
Um Verstopfungen zu vermeiden sollten Sie bei dem
Einstopfen von Fleisch nicht zuviel Kraft verwenden.
In dem Fall wenn irgendein feststeckender harter Gegenstand das Messer oder die Schnecke zum Stillstand bringt muss das Gerät sofort abgeschaltet und der feststeckende
Gegenstand entfernt werden bevor der Betrieb fortgesetzt werden kann.
Wenn infolge einer Überlastung das automatische
Abstellsystem ausgelöst wurde schalten Sie das Gerät nicht sofort wieder an sondern warten Sie etwa 60 Minuten lang ab Danach können Sie den Betrieb fortsetzen Sie sollten jedoch die Lebensmittel mit weniger Kraft in die
Trichteröffnung des Fleischwolfkopfes stopfen
Bei dem Umschalten des Gerätes in den Rückwärtsgang (REV) oder zurück sollten Sie eine Pause von 5-6 Sekunden machen damit der Motor zum Stillstand kommt.
TECHNISCHE KENNWERTE:
Speisespannung: 220V-230 V ~ 50-60 Hz
Maximale Leistungskraft: 1600 Watt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor die Charakteristiken des
Gerätes ohne Vorbescheid zu ändern.
Die Lebensdauer des Gerätes beträgt nicht weniger als 5
Jahre
Gewährleistung
Ausführliche Bedingungen der Gewährleistung kann man beim
Dealer der diese Geräte verkauft hat bekommen Bei beliebiger
Anspruchserhebung soll man während der Laufzeit der vorliegenden Gewährleistung den Check oder die Quittung über den
Ankauf vorzulegen.
Das vorliegende Produkt entspricht den
Forderungen der elektromagnetischen
Verträglichkeit die in 89/336/EWG Richtlinie des
Rates und den Vorschriften 73/23/EWG über die
Niederspannungsgeräte vorgesehen sind.
DEUTSCH
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Инструкция по эксплуатации Vitek VT-1671 — страница 12
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