Инструкция по эксплуатации Gorenje GI438E — страница 11

Руководство по эксплуатации установке и подключению

вращающейся заслонкой Переднюю часть вертела насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.

• Перед приготовлением отвинтите ручку вертела

• Глубокий эмалированный противень установите в нижние (2) направляющие для сбора капающего жира и мясного сока.

• В течение приготовления вертел вращается в течение всей работы инфракрасного нагревателя.

• После завершения приготовления привинтите ручку вертела Работайте в защитных рукавицах!

• Каждый раз после приготовления очищайте духовку и принадлежности.

Таблица приготовления с помощью инфракрасного нагревателя

Вид мяса

Вес

( в г)

Направляющая

(снизу)

Время приготовления

(в мин)

Мясо колбасы

2 шницеля из говяжьего филе

400

25 – 30

2 шницеля из свиной шейки

350

25 – 30

2 куска рёбер

400

25 – 30

4 куска рёбер ягнёнка

700

18 – 22

4 колбасы для гриля

400

18 – 23

1 цыплёнок разрезанный пополам

1400

35 45 (1 сторона)

25 35 (2 сторона)

Рыба

Лосось

400

15 – 20

Рыба в алюминиевой фольге

500

15 – 20

Запечённый хлеб

4 куска белого хлеба

200

5 – 7

2 куска хлеба из различных сортов муки

200

6 – 8

Бутерброды

600

6 – 9

Приготовление с помощью электрического инфракрасного нагревателя (положение

(только в некоторых моделях)

• При использовании гриля будьте особенно внимательны.

Гриль сильно нагревает решётку и остальные части духовки Поэтому пользуйтесь плотными защитными рукавицами и специальными щипцами для мяса!

• Из мяса например из колбас может брызнуть горячий жир Во избежание возникновения ожогов кожи пользуйтесь специальными щипцами для мяса.

• Берегите глаза!

• Постоянно держите под контролем приготовление на гриле Из-за высоких температур продукты могут быстро подгореть.

• Не разрешайте детям подходить к духовке.

• Приготовление на гриле рекомендуется для запекания нежирных колбас мяса кусками рыбы а также шницелей приготовления запечённых бутербродов лазаньи картофеля выпечки.

Полезные советы

• Во время запекания на гриле оставляйте дверцу открытой.

• В таблице приготовления на гриле указаны данные по температуре уровню и времени приготовления Время приготовления указано примерно и может изменяться в зависимости от вида веса и качества мяса.

• Инфракрасный нагреватель следует предварительно разогреть в течение приблизительно 5 минут.

• Перед приготовлением на гриле смажьте решётку растительным маслом чтобы мясо не пригорало к ней.

• При приготовлении на гриле вставьте решётку с блюдом в соответствующие направляющие а эмалированный глубокий или мелкий противень для сбора капающего жира и мясного сока в нижние направляющие.

• По истечении половины времени приготовления переверните продукт Тонкие куски переворачивайте только один раз а более толстые куски несколько раз.

• При этом пользуйтесь специальными щипцами которые не прокалывают мясо чтобы сок оставался в мясе.

• Тёмные виды мяса быстрее и сильнее подрумяниваются чем более светлое мясо – свинина или телятина.

• Всякий раз после приготовления очищайте духовку и принадлежности.

Приготовление на вертеле с помощью электрического инфракрасного нагревателя

(только в некоторых моделях)

• При использовании вертела в режиме инфракрасного нагрева следует быть особенно внимательными.

Пользуйтесь плотными защитными рукавицами или специальной ручкой которая привинчивается к вертелу.

• Из мяса может брызнуть горячий жир поэтому следите за предупреждением ожогов.

• Берегите глаза!

• Не разрешайте маленьким детям приближаться к духовке.

• Вертел рекомендуется использовать для приготовления нежирной молодой птицы.

Полезные советы

• Во время запекания на вертеле оставляйте дверцу закрытой!

• Инфракрасный нагреватель не требует предварительного нагревания.

• Насадите цыплёнка на вертел и с обеих сторон глубоко воткните в мясо держатели потом завинтите винты на держателях Бедра и крылья привяжите ниткой к туловищу чтобы цыплёнок без помех вращался и равномерно пропёкся.

• Носитель вертела вставьте в верхние (4.)

направляющие Скошенную часть носителя установите спереди (см рисунок).

• Острый конец вертела воткните в отверстие на правой стороне задней стенки духовки которое защищено вращающейся заслонкой Переднюю часть вертела насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.

• Перед началом приготовления отвинтите ручку с вертела.

• Вставьте глубокий эмалированный противень в нижние (2) направляющие для сбора капающего жира и мясного сока.

• Во время приготовления вертел вращается в течение работы инфракрасного нагревателя.

• После приготовления привинтите ручку гриля Работайте в плотных защитных рукавицах.

• Каждый раз после приготовления очищайте духовку и принадлежности.