Инструкция по эксплуатации Gorenje B 9000 E — страница 16

в 9000 EVP 454-441 E

Таблица приготовления мясных блюд

Вид мяса

Вес (в г)

Уровень (снизу)

Температура (в °С)

Уровень (снизу)

Температура (в°С)

Время приготов ления (в мин.)

Говядина

Запеченная говядина

1000

200-220

180-190

100-120

Запеченная говядина

1500

200-220

170-180

120-150

Ростбиф средне пропеченны й

1000

220-230

180-200

30-40

Ростбиф хорош о пропеченны й

1000

220-230

180-200

40-50

Свинина

С винина,запеченная с кожей

1500

180-190

170-180

140-160

С виная грудинка

1500

190-200

170-180

120-150

С виная грудинка

2000

180-200

160-170

150-180

С виное плечо

1500

200-220

160-170

120-140

С виной рулет

1500

200-220

160-170

120-140

Рёбра

1500

180-200

160-170

100-120

Рублены й биф ш текс

1500

210-220

170-180

60-70

Телятина

Рулет из телятины

1500

180-200

170-190

90-120

Телячий окорок

1700

180-200

170-180

120-130

Баранина

Баранья лопатка

1500

190-200

170-180

100-120

Бараний окорок

1500

190-200

170-180

120-130

Дичь

Зайчатина (спинка)

1500

190-210

180-190

100-120

Бедро косули

1500

190-210

170-180

100-120

Бедро кабана

1500

190-210

170-180

100-120

Птица

Ц ы плёнок целиком

1200

200-210

180-190

60-70

Ж ирная курица

1500

200-210

180-190

70-90

Утка

1700

180-200

160-170

120-150

Гусь

4000

160-170

150-160

180-200

И ндю к индейка

5000

150-160

140-150

180-240

Рыба

Ры ба целиком

1000

200-210

170-180

50-60

Запеканка из ры бы

1500

180-200

150-170

50-70

Руководство по эксплуатации установке и подключению