Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5951AOX — страница 2

Блюда в меню Рецепты разделены на несколько категорий:

- Свинина/Телятина • Говядина/Дичь/Телятина • Птица • Рыба • Торт • Пицца/Пирог/Хлеб • Запеканки

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

Эти три автоматические программы предоставляют оптимальные настройки для каждого типа мясных блюд и других рецептов:

- Программы приготовления для мяса с функцией «Указать вес» – данная функция автоматически рассчитывает время жарки.

Чтобы использовать эту функцию необходимо указать вес продукта.

• Программы приготовления для мяса с функцией «Использовать термощуп» – данная функция автоматически рассчитывает время жарки Чтобы использовать эту функцию необходимо указать температуру внутри продукта По окончании программы раздастся звуковой сигнал.

• Запрограммир рецепт – в данной функции используются заранее заданные значения для приготовления блюд Приготовьте блюдо согласно рецепту из данного руководства.

Приготовление в режиме Указать вес

Жареная свинина

Жареная телятина

Ростбиф

Жареная дичь

Жареный ягненок

Цыпленок целиком

Индейка целиком

Утка целиком Гусь целиком

Блюда при приготовлении которых используется функция Использовать термощуп

Свиная вырезка

Блюда при приготовлении которых используется функция Использовать термощуп

Говяжья вырезка

Говядина по-скандинавски

Мясо дичи

Седло ягненка среднее

Куриное филе

Рыба целиком

СВИНИНА/ТЕЛЯТИНА

Жареная свинина

Установки:

Указать вес Допустимый диапазон веса – от

800 г до 3000 г.

Приготовление:

Добавить приправы по вкусу и положить мясо в жаростойкую форму Добавить воду или другую жидкость; толщина слоя должна составлять 20-40 мм.
– Положение противня: 2

Свиная вырезка

Установки:

Автоматический термощуп для мяса температура внутри продукта – 70°С.

Приготовление:

Добавить к мясу приправы по вкусу вставить термощуп и выложить мясо в жаростойкую форму.
– Положение противня: 2

Свиная ножка

Ингредиенты:

- 1 задняя свиная ножка 0,8 кг –1,2 кг • 2 ст ложки масла • 1 чайная ложка соли • 1 ч ложка сладкого красного перца • 1/2 ч ложки базилика • 1 маленькая банка нарезанных ломтиками грибов (280 г)

• овощи для супа (морковь лук-порей сельдерей петрушка)