Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC6150AOW — страница 19

Вид выпечки

Положение противня

Температура °C

Время в мин.

Открытые фруктовые пироги из дрожжевого/сдобного теста 2)

35 55

Открытые фруктовые пироги из песочного теста

170 190

40 60

Дрожжевой пирог на противне с деликатной начинкой (например с творогом сливками заварным кремом)

160 180 1)

40 80

Пицца (с обильной начинкой) 2)

190 210 1)

30 50

Пицца (на тонкой основе)

220 250 1)

15 25

Пресный хлеб

230 250

10 15

Открытые пироги

210 230

35 50

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

2) Используйте сотейник

Печенье

Вид выпечки

Положение противней

Температура °C

Время в мин.

Печенье из песочного теста

170 190

10 20

Short bread Pastry

Stripes

160 1)

20 35

Лепешки из опарного теста

170 190

20 30

Выпечка с яичным белком безе

80 100

120 150

Миндальное печенье

120 130

30 60

Печенье из дрожжевого теста

170 190

20 40

Печенье из слоеного теста

190 210 1)

20 30

Булочки

190 210

10 55

Small cakes (20 шт.

на противень)

170 1)

20 30

РУССКИЙ