Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC6150AOW — страница 18

Вид выпечки

Положение противня

Температура °C

Время в мин.

Бисквит «Мадера»/

фруктовый торт

150 170

50 90

Fatless sponge cake

170 1)

25 40

Коржи для открытого пирога из песочного теста

190 210 1)

10 25

Коржи для открытого пирога из бисквитного теста

170 190

20 25

Apple pie (2 формы

Ø 20 см установленные по диагонали)

60 90

Открытый пикантный пирог (например мини-пиццы)

180 220

35 60

Сырный торт (чизкейк)

160 180

60 90

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Вид выпечки

Положение противня

Температура °C

Время в мин.

Батон-плетенка/батон-венок

170 190

40 50

Рождественские коврижки

160 180 1)

50 70

Хлеб (ржаной):

1.Первая часть процесса выпекания.

2.Вторая часть процесса выпекания.

1.230 1)

2.160 180 1)

1.2.

30 60

Пирожные со взбитыми сливками/

эклеры

190 210 1)

20 35

Швейцарский рулет

180 200 1)

10 20

Сладкий пирог с обсыпкой (сухой)

160 180

20 40

Сливочный миндальный торт/сахарные пирожные

190 210 1)

20 30

20