Инструкция по эксплуатации Bosch MCM 12 — страница 5

ВНИМАНИЕ! Загружайте картофель юлько при неработающем пр|/|боре

При чистке дисков застрявшие остат­
ки удаляйте только при помощи вилки или ледобного предмета

ОСТОРОЖНО! Ножи очень острые Будьте осторожны существует омао нпсть повреждения рук.

Обработка различных продуктов

Зелень (за исключением лукп-ре.тя

!дп)

Начиная с 10 граммов (не­

большой пучок) до макси­

мального веса 50 г Зелень кладется сухой в рабочую емкость.

Лук чеснок

Начиная от одной луковицы разрезанной на четыре част и до 300 г или от одного зубчи­

ка чеснока до 300 г Измельчается до необходимой Вам величины.

Положение переключателя: 2 или М.

Овощи и картофель сырые от 50 до 300 г

Измельчаются несколько раз по 2 секунды.

Для супов соусов Овощи режутся на большие куски и кладутся в рабочую емкость.

Положение переключателя: М

Время обработки: 2 секунды

Орехи миндаль о

200 до 500

Орехи раз­

мельчаются до необходимого размера.

Указание: удалию нею без остатков скорлупу потому что она особенно жес

кая и может затупить ножи

Положонио переключателя: 2

Жесткий сыр например Пармезан от 10 до

J 200 г.

Сыр нарезается кубиками и измельчается до необходимого разме­
ра.

Положение переключателя: 2

Панировочные сухари можно измельчить от одной до четырех засохших булочек на панировочные сухари.

Для э loro булочки разрезаются на че­
тыре части и измельчаются до необхо­
димого Вам размера.

Положение переключателя: 2

Взбитый белок (сливки)

от одного до шести белков

или 200 400 г сливок.

Положение переключателя: 1

Супы

Суп из брокколи

2 шт ¡Трлтлли (заа 400 г/

Р л бульона (2 л воды и коицошдат бульона)

40 г масу/а или маргарина (2 лталп вых ложки)

100 г сметаны соль мучка!

Очистите и помойте брокколи отрежь 1

е цветки и отложите их в сторону Ко­

чан разрежьте на ломтики толщиной 2 см и сварите их в бульоне на протяже­

нии 20 минут Растопите масло или маргарин добавьте туда муку и охла­

дите Добавьте в кастрюлю сваренные измельченные в пюре брокколи и бу­

льон Доведите до кипения постоянно помешивая Добавьте цветки брокко­

ли и варите их на протяжении 5 7 ми­

нут Добавьте по вкусу сметану соль и мускатный орех.

Положение переключателя: 2