Инструкция по эксплуатации Philips HR2727 — страница 12

Открутите фиксирующее кольцо затем извлеките насадкудля сосисок дискдля нарезки сосисок и вал шнека.

6 Приготовление кеббе

Перед первым использованием прибора тщательно очистите все части соприкасающиеся с продуктами питания.

Рецепт

Сосиски

Ингредиенты

• 4500 г свиного фарша

• 5 ст ложек соли

• 1 ст ложка молотого белого перца

• 2 ст ложки тертого шалфея

• 1ч ложка имбиря

• 1 ст ложка мускатного ореха

• 1 ст ложка чабреца

• 470 мл холодной воды

• 1 ст ложка молотого острого красного перца

Способ приготовления

Пропустите мясо через мясорубку установив диск для крупной шинковки.

Тщательно смешайте фарш с остальными ингредиентами.

Для самостоятельного приготовления сосисок следуйте инструкциям раздела

"Приготовление сосисок".

Совет

Дополнительные рецепты смотрите на веб-сайте

Сборка

Перед сборкой отключите прибор от розетки.

Соберите загрузочную часть мясорубки и насадки.

1) Протолкните вал шнека в режущий блок.

2) Закрепите диск для нарезки кеббе на вале шнека и загрузочной части мясорубки.

3) Прикрепите диск для формования кеббе к диску для нарезки кеббе.

4) Поверните фиксирующее кольцо по часовой стрелке чтобы закрепить его.

Ки 57