Инструкция по эксплуатации Hitachi HB-E303 — страница 20

ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ С МИНДАЛЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 5/8 чашки свежего молока 3 5/16 чашки хлебной муки 5/16 чашки овсяной муки 5/16 чашки овсяных отрубей 1 1/2 чайной ложки соли 3 столовые ложки неочищенного сахара 2 столовые ложки сливочного масла 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей 5/8 чашки жареного миндаля

При использовании данного рецепта не включайте таймер задержки.

ПРИМЕЧАНИЕ: (1) Обжарьте овсяные отруби на сковородке при 160°С пока они слегка не подрумянятся (около 10 минут) затем остудите перед дальнейшим использованием (2) Добавляйте миндаль во время замешивания теста после звукового сигнала.

ТРАДИЦИОННЫЙ ЧАЛЛАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ

5/16 чашки апельсинового сока 7/16 чашки водопроводной воды 2 больших яйца 4 чашки хлебной муки 2 чайные ложки соли 5 столовых ложек сахара 4 столовые ложки сливочного масла 2 чайные ложки сухих дрожжей 1/4 чашки изюма

При использовании данного рецепта не включайте таймер задержки.

ПРИМЕЧАНИЕ: (1) Добавляйте изюм во время замешивания теста после звукового сигнала (2) Цвет корочки будет немного темнее чем при выпечке обычного белого хлеба.

ХЛЕБ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 7/16 чашки водопроводной воды 4 чашки хлебной муки 2 чайные ложки соли 4 столовые ложки сахара 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки сухого молока 11/2 чайной ложки сухих дрожжей 5/8 чашки грецких орехов (измельченных)

ПРИМЕЧАНИЕ: Добавляйте грецкие орехи во время замешивания теста после звукового сигнала.

ХЛЕБ С БЕКОНОМ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 1/8 чашки водопроводной воды 4 чашки хлебной муки 5/8 чашки натертого сыра 2 чайные ложки соли 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки сливочного масла 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей 4 столовых ложки мелкорубленного бекона

ПРИМЕЧАНИЕ: Добавляйте бекон во время замешивания теста после звукового сигнала.

ХЛЕБ С ЛУКОМ И УКРОПОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 чашка водопроводной воды 1 большое яйцо 5/8 чашки прессованного творога