Инструкция по эксплуатации Binatone BM-1008 — страница 12

ХЛЕБОПЕЧКА BM 1008

Страница 14 из 23 11

Хлеб слишком большой и его текстура очень плотная 1.Слишком много муки и мало воды 1.Уменьшите количество муки и увеличьте количество воды 2.Слишком много фруктов или слишком много цельно зерновой муки 2.Уменьшите количество соответствующих ингредиентов и добавьте дрожжи 12

Середина отрезанного кусочка хлеба крошится 1.Избыток воды и нехватка соли 1.Проверьте температуру количество воды и количество соли 2.Температура воды слишком высока 2.Проверьте температуру воды 13

К поверхности хлеба прилипла сухая мука

Плохо размешано тесто

Проверьте количество воды и правильность установки лопасти для замеса теста При необходимости проверки и ремонта механического устройства печи обратитесь в уполномоченный сервисный центр 14

Когда выпекается хлеб с большим количеством сахара корочка слишком толстая и ее цвет слишком темный

Хлеб потемнел из за большого количества сахара

Выключите хлебопечку за 5– 10 мин до окончания работы программы и оставьте хлеб на 15–20 мин.
в хлебопечке с закрытой крышкой