Инструкция по эксплуатации ZELMER 478 — страница 25

A gyökeres zöldségeket és kemény gyümölcsöket olyan

darabokra kell felvágni hogy beférjenek az adagoló tölcsérbe

A gyümölcsöket és zöldségeket az adagolótölcsérbe

csak a készülék beindítása után szórja.

Az alapanyagnak az adagolótölcsérben vagy a szita

darabolótárcsáján való megakadása esetén használja a turbo funkciót Ha a probléma továbbra sem szűnik meg kapcsolja ki a készüléket szedje szét és tisztítsa meg

A nyers levek tápértéke megközelíti a gyümölcsök és

zöldségfélék tápértékét azzal a különbséggel hogy azok a lé centrifugálásakor elveszítik rosttartalmuk egy részét Ezért az ivóleveket olyan személyek is fogyaszthatják akik emésztőrendszeri panaszaik miatt nem ehetnek friss zöldségeket.

A természetes ivólevek fogyasztása különösen a gyer-

mekeknek és idősebb személyeknek javasolt

Ajánlatos a zöldségekből készült ivóleveket kis meny-

nyiségű vízzel fogyasztani mivel azok nagyon tömé-

nyek Ha az italok nincsenek felhígítva napi adagjuk ne haladja meg a fél pohárnyit

A gyümölcslevek könnyebben emészthetők és nagyobb

mennyiségben fogyaszthatók: napi 3-4 pohárral étkezé-

sek között.

Az ivóleveket közvetlenül az elkészítésük után kell

fogyasztani apró nyeletekben A lassú ütemben fogyasztott ivólé a nyállal keveredik ami segít az emésztésben

A túl gyorsan és nagy mennyiségben fogyasztott ital nehezen szívódik fel.

A gyümölcsöket az alma kivételével ne keverje zöldsé-

gekkel A sárgadinnyét ne keverje más gyümölcsökkel.

Az ivóleveket a későbbi fogyasztásra nem lehet eltenni.

A zöldségekből készített ivóleveket langyos előtte fel-

forralt vízzel ásványvízzel tejjel vagy tejsavóval lehet hígítani ízlés szerint cukorral vagy más anyagokkal lehet ízesíteni

Az ivólevekből alacsony alkoholtartalmú koktélok készít-

hetők.

A zöldségekből készült italokat aromás fűszerekkel lehet

ízesíteni: borssal kaporral köménymaggal szerecsendióval kakukkfűvel majorannával a gyümölcsleveleket pedig: vaníliával fahéjjal és szegfűszeggel A fűszereket a tökéletes aromájuk elnyerése céljából az italhoz való hozzáadásuk előtt darabokra kell törni Kis mennyiségben kell őket használni hogy az italok megőrizzék az alapanyaguk természetes ízét és illatát Az alacsony kaló-

riaértékük miatt a gyümölcsökből és zöldségekből készí-

tett ivólevek fogyasztása a fogyókúrázóknak javasolt.

A gyümölcsleveket és zöldségekből készült ivóleveket

szobahőmérsékleten vagy jégkockákkal szolgáljuk fel.

A zöldségekből készült ivólevekhez sós ropit sós kek-

szet és pirítóst a gyümölcslevekhez pedig kekszet teasüteményt és piskótát ajánlunk.

A friss ivólevek az egészség forrásai

Sárgarépalé

Meggyorsítja az anyagcserét mivel mikroelemeket és a szervezet megfelelő működéséhez elengedhetetlen vitaminokat tartalmaz

A karotinból keletkező A-vitamin a látást javítja

Ennek az ivólénak az alkotóelemei csökkentik a nikotin káros hatását a bőrnek visszaadják termé-

szetes egészséges színét A kis gyermekeknek egy fél pohár sárgarépalé és fél pohár tej fogyasztása javasolt

A sárgarépalé az almalével összekapcsolva az idősebb személyek számára a szervezet erősítésére szolgál Paradicsomlé

Az érett és friss paradicsom tökéletes minő-

ségű ivólevet biztosít A paradicsomlevet minden más zöldségből nyert ivólével lehet keverni Sok A és C-vitamint tartalmaz Két pohár ivólé fedezi a szervezet napi C-vitamin szükségletét

A paradicsomlé ízét só és bors hozzáadásával lehet javítani Céklalé

A céklalé és narancslé keveréke kitűnő ízű italt eredményez Natúr formájában csak orvosi tanácsra fogyasztható.

Káposztalé

A gyomorfekély kezelésére használt de csak orvosi tanácsra fogyasztható

Sárgarépalével keverve még az érzékeny gyomrú személyek is fogyaszthatják.

Spenótlé

Ez az ivólé erősen vérképző hatású viszont a tömény íze miatt ajánlatos sárgarépalével keverni Az egyenlő arányban kevert spenót sárgarépa és zellerlé finom italt biztosít

Zellerlé

Az ivólé készítésekor a zellerlevél használatát mellőzni kell mivel attól az ital íze keserű lesz A zellergyökérből készült ital nagyon finom Más zöldségfélékből készült ivólevekkel keverhető A sárgarépalétől kisebb menynyiségben fogyasztható Alma vagy citromlé hozzáadása javítja az ízét Uborkalé

Természeténél fogva émelygős ízű ezért alma sárgarépa vagy zellerlével kell keverni Az uborkalevet bőrápolásra is lehet használni Vesetisztító hatása van Fogyasztása fogyókúra esetén javasolt.