Инструкция по эксплуатации ZELMER 43Z010 — страница 4

Włóż wtyczkę przewodu przyłączeniowego do gniazda sieci elektrycznej.

Wybierz żądany program za pomocą przycisku MENU.

Przycisk MENU służy do wyboru programów szczegółowo opisanych poniżej

BASIC (PODSTAWOWY)

Do przygotowania białego pszennego i żytniego pieczywa

To najczęściej używany program.

FRENCH (CIASTO FRANCUSKIE)

Do przygotowania szczególnie lekkiego białego pieczywa.

WHOLEWHEAT (PIECZYWO RAZOWE)

Do przygotowania pieczywa razowego.

SWEET (SŁODKIE PIECZYWO)

Do przygotowywania np słodkiego ciasta na zakwasie.

SUPER RAPID 700 g (SUPER SZYBKI 700 g)

Do zagniatania i pieczenia bochenków chleba do 700 g.

SUPER RAPID 900 g (SUPER SZYBKI 900 g)

Do zagniatania i pieczenia bochenków chleba do 900 g.

QUICK (SZYBKI)

Do szybkiego przygotowania białego pszennego i żytniego pieczywa.

BROWN BREAD (PIECZYWO CIEMNE)

Do przygotowania ciemnego pieczywa itp.

DOUGH (CIASTO)

Do przygotowania ciasta.

BAGEL DOUGH (CIASTO NA BAJGLE)

Do przygotowania ciasta na bajgle.

JAM (DŻEM)

Do przygotowywania marmolad i dżemów.

BAKE (PRZYRUMIENIANIE)

Do przyrumieniania chleba i ciasta.

Wybierz wagę odpowiednią dla danego programu.

Przycisk LOAF służy do ustawienia wagi chleba (patrz tabela):

POZIOM I

= mały chleb o wadze do 500 g

POZIOM II

= średni chleb o wadze do 700 g

POZIOM III

= duży chleb o wadze do 900 g

Następnie wybierz żądany poziom przyrumieniania.

Przycisk COLOR służy do ustawienia żądanego stopnia przyrumienienia: LIGHT (słabe) MEDIUM (średnie) DARK

(mocne).

Ustaw czas rozpoczęcia programu za pomocą przycisku TIME. PRZYCISKI PROGRAMATORA CZASU TIMER

Następujące programy mogą zostać ustawione z funkcją programatora czasu: BASIC (podstawowy) (1) FRENCH

(ciasto francuskie) (2) WHOLEWHEAT (pieczywo razowe)

(3) SWEET (słodkie pieczywo) (4) QUICK (szybki) (7)

BROWN BREAD (ciemne pieczywo) (8) DOUGH (ciasto) (9) oraz BAGEL DOUGH (bajgiel) (10).

Programy SUPER RAPID 700 g (super szybki) (5) SUPER

RAPID 900 g (super szybki) (6) JAM (DŻEM) (11) BAKE

(PRZYRUMIENIANIE) (12) nie mogą zostać ustawione z funkcją programatora czasu Do czasu po upływie którego rozpocząć się ma proces wypieku należy dodać czas trwania danego programu oraz jedną godzinę po zakończeniu procesu pieczenia.

Maksymalny możliwy czas ustawienia wynosi 13 godzin Przykład:

Jest godzina 20:30 a chleb ma być gotowy na 7:00 rano następnego dnia tzn za 10 godzin i 30 minut Naciskaj przycisk

TIME do momentu gdy na wyświetlaczu pojawi się symbol 10:30 to jest ilość czasu od teraz (20:30) do chwili w której chleb ma być gotowy Podczas korzystania z funkcji programatora czasu nie wolno używać łatwo psujących się składników takich jak mleko owoce jogurt cebula jajka itp.

Naciśnij przycisk START/STOP.

Przycisk START/STOP służy również do zatrzymania programu w każdej chwili W tym celu naciśnij i przytrzymaj przez około 3 sekundy przycisk START/STOP do momentu gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy Na wyświetlaczu pojawi się początkowa pozycja wybranego programu Jeżeli chcesz zastosować inny program wybierz go przy pomocy przycisku MENU.

Mieszanie i zagniatanie ciasta.

Urządzenie do wypieku chleba automatycznie miesza i zagniata ciasto do momentu w którym osiągnie ono odpowiednią konsystencję.

UWAGA: Podczas fazy mieszania i zagniatania ciasta pokrywa urządzenia powinna być zamknięta Podczas tej fazy można jeszcze dodawać niewielkie ilości wody płynu lub innych składników 11

Pozostawianie ciasta do wzrostu.

Po ostatnim cyklu mieszenia urządzenie nagrzewa się do temperatury optymalnej dla wzrostu ciasta.

UWAGA: Podczas fazy wzrostu ciasta zamknij pokrywę i nie otwieraj jej aż do zakończenia wypieku chleba Zdjęcia mają na celu jedynie przedstawienie fazy wzrostu ciasta.

Pieczenie.

Urządzenie do wypieku chleba automatycznie ustawia czas i temperaturę pieczenia Jeśli chleb jest zbyt jasny pod koniec programu zastosuj program BAKE aby mocniej przyrumienić chleb W tym celu naciśnij przycisk START/STOP przytrzymując go przez około 3 sekundy (do momentu gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy) Następnie wciśnij przycisk

MENU i wybierz program BAKE Gdy żądany poziom przyrumienienia zostanie osiągnięty zatrzymaj proces przytrzymując przez około 3 sekundy przycisk START/STOP (do momentu gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy).

UWAGA: Podczas fazy pieczenia ciasta zamknij pokrywę i nie otwieraj jej aż do zakończenia wypieku chleba Zdję-

cia mają na celu jedynie przedstawienie fazy pieczenia.