Инструкция по эксплуатации Vitek VT-1557 — страница 11

РУССКИЙ

• Замаринуйте или залейте соусом мясо или птицу перед готовкой.

- Проверяйте продукты на готовность протыкая их.

- Используйте свежие или сухие травы во время приготовления продуктов для придания им дополнительного вкуса.

Продукты

Вес/Кол-во штук

Травы

Время приготовления (минуты)

Рекомендации

Курица филе ножки

250 г (4 шт.)

450 г карри розмарин тимьян

12-15

30-35

Срежьте лишний жир

Свинина вырезка филе стейки или куски филе

400 г (4 шт толщина

2,5 см)

карри лимонник тимьян

5-10

Срежьте лишний жир

Говядина куски филе филейная часть или огузок

250 г карри красный перец тимьян

8-10

Срежьте лишний жир

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

- Рыба готова когда мясо легко отделяется от костей.

- Мороженая рыба и морепродукты могут готовиться без предварительного размораживания нужно только увеличить время приготовления.

• Используйте ломтики лимона во время приготовления рыбы или морепродуктов для придания им изысканного вкуса

Продукты

Вес/Колво штук

Травы

Время приготовления (минуты)

Рекомендации

Моллюски

Свежие

250/400 г майоран лимонник

8-10

Креветки

Свежие

400 г лимонник чеснок

Готовьте их до покраснения панциря

Мидии

Свежие

400 г лимонник чеснок

8-10

Готовьте до раскрытия раковин

Лобстер

Мороженый

2 шт (400 г каждый)

хрен чеснок

20-22

Готовьте до покраснения панциря

1557.indd 27

1557.indd 27

14.02.2008 9:15:35

14.02.2008 9:15:35