Инструкция по эксплуатации SEVERIN EA 3653

Автомат для консервации

Перед первой эксплуатацией Протрите крышку котёл и решётку влажной тряпкой. Для того чтобы защита от перегрева нового автомата не испортилась преждевременно при нагреве покрытия необходимо снять напряжение на поверхности Для этого:
Перед первым использованием наполнить котёл 3 литрами воды и не закрывая крышкой нагревать при 50 градусах около получаса. После этого на 15 минут перевести в положение «варить» (Kochen)
Теперь автомат для стерилизации готов к эксплуатации

Регулятор температуры (Термостат)
Автомат для стерилизации регулируется термостатом с различными положениями (см. изображение)

Подготовка банок и крышек Банки жестяные банки бутылки и крышки промыть горячей водой прополоскать и разложить на чистом полотенце. Проверить сосуды на предмет чистоты и повреждений. Крышки необходимо оставтиь в чистой воде вплоть до использования Не использовать пористые поврежденные или растянутые резиновые кольца или прокладки. Наполнять сосуд до 2см до краев Для продуктов под сосуды с широким горлышком (яблочное пюре) оставлятьть 3-4 см Для кобласы заполнять любые сосуды на

Сосуды с завинчивающейся/плотно закрывающейся или захлопывающейся крышкой необходимо крепко закрывать

Стерилизация Установите решётку в котёл Между котлом и решеткой не должно быть полотенца или платка. Наполните котёл как минимум 6л чистой воды При установке посуды температура воды и стеклянной посуды должна быть примерно одинакова

В автомате для стерилизации можно использовать до 14 стандартных (тип 100) круглых 1-

литровых банок с крышками Сосуд должен быть погружен в воду на При использовании двух слоев нижний слой должен быть полностью погружен в воду. Закройте крышку. Включите штекер автомата в розетку. Установите термостат в положение согласно «Таблице Температур» Лампочкаиндикатор загорается и автомат начинает нагревать Когда термостат в первый раз отключит лампочку-индикатор начинается стерилизация Время нагрева до необходимой температуры не учитывается в общем процессе стерилизации Если температура кипения достигнута несмотря на то что термостат был установлен ниже позиции «варить»
(Kochen) переведите термостат в положение немного назад чтобы индикатор погас По сильному парообразованию можно определить что температура кипения достигнута

В положении «варить» (Kochen) лампочка-индикатор не выключается. Никогда нельзя выходить за пределы указанных временных рамок Если Вы сомневаетесь используйте крайние значения. После завершения стерилизации снова установите термостат в положение «.»
Отключите автомат из сети