Инструкция по эксплуатации PASCO TD-8557 Basic Calorimetry Set — страница 12

Эксперимент 4: Латентная теплота плавления

Необходимое оборудование  Калориметр  Термометр  Лед в воде  Теплая вода

Введение Как только пар достигает высшей внутренней энергетического содержания чем вода то вода имеет больше внутреннего содержания энергии чем лед Это занимает определенной количество энергии для молекул воды чтобы освободить давление которое сдерживает их вместе в кристаллической форме льда Тоже самое количество энергии освобождается когда водные молекулы связываются и образуют ледяной кристалл

В этом эксперименте вы измерите разницу внутренней энергии между одним граммом льда при 0° C и одного грамма воды при 0° C Эта разница в энергии и есть латентная теплота плавления воды

Процедура 1 Измерьте комнатную температуру T

2 Определите М

cal массу пустого высушенного калориметра 3 Наполните калориметр примерно на 1/2 теплой воды при15° C выше комнатной 4 Измерьте M

cal + water массу калориметра и воды 5 Измерьте T

initial начальную температуру теплой воды 6 Добавьте маленькие кусочки льда в теплую воду уберите излишек воды Добавляйте лед медленно постоянно мешая термометром пока каждая льдинка не растает 7 Когда температура смеси будет намного ниже комнатной а первоначально вода была выше комнатной температуры и весь лед растает измерьте окончательную температуру воды (T

final

) 8 Сразу после измерения Т

final взвесьте калориметр и воду чтобы определить M

final

Предлагаемые дополнительные эксперименты Повторите снова эксперимент но вместо обычного льда используйте лед который упакован в металлическом или пластиковом контейнере для замораживания или используйте лед из кулеров для пикника

Данные T

cal + water

initial