Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-ZB2502 — страница 9

Ру сский

С добавлением дополнительных ингредиентов

Добавка дополнительных ингредиентов в хлеб или тесто

Выбрав одно из меню приготовления с изюмом (03 06 11 14 16 или 22) вы сможете смешать ваши любимые ингредиенты с тестом для приготовления всех видов хлеба с добавками.

Просто поместите дополнительные ингредиенты в диспенсер или прямо в форму хлебопекарни перед запуском

Сухие ингредиенты нерастворимые ингредиенты

 Поместите дополнительные ингредиенты в диспенсер для изюма и орехов и настройте хлебопекарню.

Влажные/вязкие ингредиенты растворимые ингредиенты*

 Поместите эти ингредиенты вместе с другими в форму

Сухофрукты

 Порежьте на кубики размером примерно 5 мм.

 Ингредиенты покрытые сахаром могут прилипнуть к диспенсеру и не попасть в форму.

Свежие фрукты заспиртованные фрукты

 Используйте количество строго по рецепту так как входящая в состав ингредиентов вода может повлиять на качество хлеба.

Орехи

 Мелко размелите.

 Орехи маскируют вкус клейковины поэтому избегайте их чрезмерной добавки.

Мягкий сыр шоколад

* Эти ингредиенты нельзя помещать в диспенсер изюма и орехов т.к они могут прилипнуть к диспенсеру и не попасть в форму.

Семечки

 Использование больших твердых семечек может привести к образованию царапин на покрытии диспенсера и формы для выпечки хлеба.

Травы

 Используйте до 1-2 чайных ложки сухих трав Для свежих трав следуйте инструкциям в рецепте.

Ветчина салями

 Иногда жирные ингредиенты могут прилипать к диспенсеру и не попадать в форму для выпечки хлеба.

• Руководствуйтесь рецептом для определения количества для каждого ингредиента.

Приготовление теста

См стр 24-27 для

Рецепты теста

 Для отмены/

остановки после запуска

(удерживайте кнопку более 1 секунды)

Подготовка (стр 14)

 Установите лопатку для замешивания в форму для выпечки хлеба.

 Помещайте ингредиенты в форму для выпечки хлеба в порядке перечисленном в рецепте приготовления.

 Установите форму для выпечки хлеба в корпус и включите устройство в розетку.

Выберите меню приготовления теста

(Отображается на дисплее когда выбрано меню ‘13’.)

 Функция таймера недоступна в меню приготовления теста (кроме меню 20).

 Если необходимо добавить в тесто дополнительные ингредиенты см стр 17.

Запустите устройство

Ожидаемое время до завершения выбранной программы

 Загорится индикатор начала приготовления.

 Во всех меню кроме 19 20 23 и 24

‘Выстаивание’ начнется срезу же после запуска за которым последуют ‘Замес’ и ‘Подъем’.

Нажмите ‘Стоп’ и выньте тесто,

3 когда раздастся 8 коротких звуковых сигналов и на панели управления будет мигать индикатор ‘Конец’.

 Мигающий индикатор начала приготовления погаснет.

 Подбейте тесто в шар накройте дайте подойти ещё раз и готовьте согласно выбранному рецепту.