Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-253 — страница 17

–17–

Использование программы БЕЗ ГЛЮТЕНА

Выньте форму из хлебопекарни взявшись за ручку слегка повернув ее против часовой стрелки и потянув вверх.

Установите лезвие тестомешалки на стержень.

Убедитесь что на лезвии тестомешалки и на стержне нет хлебных крошек.

Положите ингредиенты в форму в следующем порядке:

Вода соль растительное масло готовая смесь без глютена дрожжи.

Установите форму в хлебопечку Убедитесь что форма касается дна устройства Опустите вниз ручку формы

Закройте крышку.

Убедитесь что диспенсер установлен в хлебопечку и что его крышка закрыта.

Нажмите кнопку ПРОГРАММА чтобы выбрать режим БЕЗ ГЛЮТЕНА.

При каждом нажатии кнопки стрелка с правой части дисплея будет передвигаться вниз к следующему режиму.

Нажмите кнопку КОРОЧКА чтобы выбрать цвет корочки.

Нажмите СТАРТ/СТОП

Сразу же начнется замешивание теста.

Лезвие должно свободно надеваться на стержень и немного проворачиваться на нем.

Порядок закладки ингредиентов отличается от того что применяется в других программах Если не соблюдать этот порядок результат может оказаться неудовлетворительным.

Прежде чем устанавливать форму в хлебопечку вытрите с нее влагу или другой осадок.

Если форма будет установлена неправильно тесто будет плохо замешано.

См раздел «Кнопка ПРОГРАММА» на стр 8.

Если начнет мигать индикатор TEMP обратитесь к инструкциям на стр 36.

Операции

Примечания

Тщательно отмерьте ингредиенты в соответствии с рецептурой на стр 16.

Важное замечание:

Ингредиенты автоматически смешаются в густую массу Но мука без глютена сильно отличается от обычной хлебопекарной муки Чтобы добиться лучших результатов и сократить налипание муки по бокам изделия воспользуйтесь помещенным ниже советом.

Через 5 10 минут после начала замешивания теста счистите внутрь формы муку налипшую по бокам формы при помощи пластмассовой лопатки.

Счищая муку будьте осторожны не дотрагивайтесь до стержня и лезвия тестомешалки.

Далее перейдите к шагу 12 на стр 12.