Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-206 — страница 27

1 6 0 7 ' 9 8 1 6 : 0 2

par,asonic bread

0 7 0 9 5 2 3 4 4 7 7 0

l£/07/9S 15:30 Page 28

KATMAT

i l 0 0 4

Рёжи[у| Basic Dough (Тесто)

Способ приготовления

Приготовьте начинку для пирожков (тушеную капусту рис с яйцом джем и т п.).

Пирожки

Приготовьте тесто следуя инструкциям на стр 13.

Разделите тесто на 18 одинаковых порций и скатайте из каждой шарик Накройте пленкой и оставьте на 20 мин.

Раскатайте каждый шарик с помощью скалки в круглую лепешку толщиной 7 10мм.

В центр каждой лепешки положите начинку и защепите плотно края.

Суш оааворимые дрожжи

Пшеничная муха

‘ 'S00r(3 Vl4.)

Соль

,2 ч.'л.

Сахар

3 ст л.

Яйцо

2 шт масло или маргарин бОг (4ст л.)

Молоко

220 мл

Начинка

,350 г.

готовой начинки

Положите швом вниз на смазанный маслом поднос Растаивайте 30 50мин до увеличения вдвое.

Смажьте пирожки взбитым яйцом

Выпекайте в разогретой духовке при 180° С до подрумянивания.

Режим Pizza Dough (Тесто для пиццы)

Способ приготовления

Пицца с грибами

Приготовить тесто следуя инструкциям на стр 13.

Разделите его на 2 части.

Раскатайте на плоские круги.

Положите тесто на смазанный маслом противень.

Смажьте соусом для пиццы.

Сухие растворимые дрожжи

■ Угч.л.

Пшеничная мука

300г(2ч.)

Соль

1 ч л.

Сахар

V2'4 л.

Сухое молоко

1 ст л.

Масло

15 г (1 ст л.)

Вода

200 мл.

Для иачимш

Грибы (шампиньоны)

150 г.

Лук репчатый

1 шт.

Соус для ПициЬ

3 ст; л.

Тертый сыр

150 г.

Положите сверху обжаренные грибы с луком и специями посыпьте тертым сыром.

Выпекайте при температуре 220° С 1 5 2 0 мин до полного приготовления.

-23-

« • Т1 U л гчечт т л л1—1г^п