Инструкция по эксплуатации Moulinex OW200036 — страница 2

Хлеб играет важную роль в нашем питании Вы когда-нибудь мечтали испечь хлеб для себя дома? Вы сможете это сделать с нашей хлебопечкой Неважно есть у Вас опыт или нет достаточно просто загрузить ингредиенты а хлебопечка сама сделает всё остальное Можно с легкостью выпекать хлеб сдобы пирожные без всякого вмешательства Но не спешите сначала следует всё-таки ознакомиться со своей новой хлебопечкой Уделите для этого некоторое время и не расстраивайтесь если Ваши первые попытки оказались не совсем удачными Если Вам не хочется долго ждать то в Ваших первых шагах Вам поможет рецепт который находится в разделе «Быстрый запуск» Имейте в виду что хлеб выпеченный в хлебопечке плотнее чем хлеб который покупается в булочной.

ВВЕДЕНИЕ

ПЕРВЫЕ ШАГИ

Советы по выпечке хлеба.

1.Внимательно прочитайте инструкцию и пользуйтесь рецептами: хлеб в хлебопечке выпекается не так как «вручную»!

2.Все использованные ингредиенты должны иметь температуру окружающего воздуха (если не указано иное) и тщательно отвешены Измеряйте жидкости с помощью прилагаемого градуированного стакана Отмеряйте жидкости с помощью прилагаемого мерного стакана Пользуйтесь двойной дозировочной ложкой со столовой ложкой и чайной ложкой.

При неправильной дозировке результаты будут плохими.

3.Используйте ингредиенты до истечения их срока годности Храните их в сухом прохладном месте.

4.Важно отмерять точное количество муки Поэтому взвешивайте муку на кухонных весах Используйте сухие дрожжи из пакетика Если в рецептах не указано иное не используйте пекарные дрожжи После открытия пакетика с дрожжами использовать их в течение не более двух суток.

5.Чтобы не мешать поднятию теста рекомендуется загрузить все ингредиенты в контейнер с самого начала и стараться не открывать крышку во время цикла (если не указано иное) Тщательно соблюдайте порядок закладки и количество ингредиентов указанные в рецептах Сначала заливайте жидкости затем закладывайте твердые продукты Дрожжи не должны соприкасаться ни с жидкостью ни с солью

Общий порядок закладки:

Жидкости (сливочное масло растительное масло яйца вода молоко)
Соль Сахар Первая половина муки Порошковое молоко Особые твердые ингредиенты Дрожжи