Инструкция по эксплуатации Electrolux EON3430AOX — страница 13

8 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

8.1 Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен автоматически включается вентилятор охлаждения для охлаждения поверхностией прибора При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор пока прибор не остынет.

9 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

9.1 Примеры приготовления на варочной панели

Приведенные в таблице данные являются ориентировочными.

Уровень нагрева

Назначение:

Время

Советы

Поддержание приготовленных блюд в теплом виде.

по мере необходимости

Закройте посуду крышкой.

Приготовление голландского соуса растапливание сливочного масла шоколада и желатина.

5 25

Время от времени перемешивайте.

«Подсушивание» пышных омлетов и запеченных яиц.

10 40

Готовьте под крышкой.

Томление риса и молочных блюд а также разогрев готовых блюд.

25 50

Добавьте воды в количестве как минимум вдвое превышающем количество риса Молочные блюда следует перемешать по истечении половины времени приготовления.

Приготовление на пару овощей рыбы и мяса.

20 45

Добавьте несколько столовых ложек жидкости.

Приготовление картофеля на пару 20 60

Используйте не более ¼ л воды на 750 г картофеля.

Приготовление продуктов рагу и супов в больших количествах.

60 150

Добавьте к ингредиентам не более 3 л жидкости.

Легкое обжаривание эскалопов телятины «кордон блю» котлет фрикаделек сосисок печенки яичницы блинчиков и пончиков а также подготовка мучной заправки для соуса.

по мере необходимости

Переверните по истечении половины времени приготовления.

Обжарка картофельных оладий стейков из филе говядины и других стейков.

5 15

Переверните по истечении половины времени приготовления.

РУССКИЙ