Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5951AAX — страница 35

Руководство

Печи

OLD

Инструкция для Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5951AAX на русском языке. Документ можно использовать для ознакомления с информацией, относящейся к данной модели.

Инструкция представлена в формате PDF, просмотр, скачивание на компьютер, смартфон бесплатно. Возможность печати зависит от используемой программы и настроек устройства. Содержание, структура и объём документа могут различаться в зависимости от модели, версии и редакции руководства. Перед использованием рекомендуется убедиться, что инструкция соответствует вашей модели.

11.19 Таблица «Термощуп»

Говядина

Продукты

Температура внутри продукта °C

Ребрышки бифштекс из вырезки: с кровью

45 50

Ребрышки бифштекс из вырезки: средней прожаренности

60 65

Ребрышки бифштекс из вырезки: хорошей прожаренности

70 75

Свинина

Продукты

Температура внутри продукта °C

Свиная лопатка окорок шейная часть

80 82

Свиная отбивная (спинка) копченое свиное филе

75 80

Мясной рулет

75 80

Телятина

Продукты

Температура внутри продукта °C

Жареная телятина

75 80

Телячья рулька

85 90

Баранина/ягненок

Продукты

Температура внутри продукта °C

Баранья нога

80 85

Седло барашка

80 85

Жареный ягненок ножка ягненка

70 75

Дичь

Продукты

Температура внутри продукта °C

Седло зайца

70 75

Заячьи лапки

70 75

Заяц целиком

70 75

Седло оленя/косули

70 75

Окорок оленя/косули

70 75

Рыба

Продукты

Температура внутри продукта °C

Лосось

65 70

Форель

65 70

РУССКИЙ

Инструкция по эксплуатации Electrolux EOC5951AAX — страница 35

Другие руководства из этой категории