Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB2200BOX — страница 11

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

БЛЮДО

Верхний + нижний нагрев

Режим конвекции

Время приготовления

[мин]

Примечания

Положение противня

Темп.

[°C]

Положение противня

Темп.

[°C]

Открытый пирог с макаронными изделиями

40 50

В форме

Флан с овощами (открытый пирог с овощами)

45 60

В форме

Киш (пирог с заварным кремом и начинкой)

50 60

В форме

Лазанья

25 40

В форме

Каннелони

25 40

В форме

1) Предварительный прогрев 10 минут.

МЯСО

БЛЮДО

Верхний + нижний нагрев

Режим конвекции

Время приготовления

[мин]

Примечания

Положение противня

Темп.

[°C]

Положение противня

Темп.

[°C]

Говядина

50 70

На решетке

Свинина

90 120

На решетке

Телятина

90 120

На решетке

Английский ростбиф с кровью

50 60

На решетке

Английский ростбиф средней прожаренности

60 70

На решетке

Английский ростбиф хорошо прожаренный

70 75

На решетке

12