Инструкция по эксплуатации Electrolux EOA5751AOX — страница 24

Блюдо

Режим духового шкафа

Положение противня

Температура (°C)

Время (мин)

Багеты с плавленым сыром сверху

Турбо-гриль или выпекание в режиме «Горячий воздух»

160 170

15 30

Сладкая выпечка

Верхний + нижний нагрев

180 200

40 60

Выпечка с рыбой

Верхний + нижний нагрев

180 200

30 60

Фаршированные овощи

Турбо-гриль или выпекание в режиме «Горячий воздух»

160 170

30 60

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

Влажный горячий воздух

Вид продуктов

Положение противня

Температура (°C)

Время (мин)

Запеканка из макаронных изделий

180 200

45 60

Лазанья

180 200

45 60

Картофельная запеканка

190 210

55 80

Сладкие запеканки

180 200

45 60

Кольцевой пирог или бриошь

160 170

50 70

Батон-плетенка/батон-венок

170 190

40 50

Сладкий торт с обсыпкой (сухой)

160 170

20 40

Печенье из дрожжевого теста

160 170

20 40

11.5 Выпекание на нескольких уровнях

Торты выпечка хлеб на глубоких противнях

Вид выпечки

Горячий воздух

Температура (°C)

Время (мин)

Положение противня

2 положения противней

3 положения противней

Пирожные «буше» эклеры

160 180 1)

25 45

Пирог с сухой обсыпкой

150 160

30 45

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

26