Инструкция по эксплуатации Electrolux EOA5351AAX — страница 15

Торты выпечка хлеб на глубоких противнях

Вид выпечки

Режим духового шкафа

Положение противня

Температура (°C)

Время (мин)

Батон-плетенка батон-венок

Верхний + нижний нагрев

170 190

30 40

Рождественские кексы с изюмом и орехами

Верхний + нижний нагрев

160 180 1)

50 70

Хлеб (ржаной):

1.Первая часть процесса выпекания.

2.Вторая часть процесса выпекания.

Верхний + нижний нагрев

1.230 1)

2.160 180

1.2.

30 60

Пирожные «буше» эклеры

Верхний + нижний нагрев

190 210 1)

20 35

Швейцарский рулет

Верхний + нижний нагрев

180 200 1)

10 20

Сладкий торт с обсыпкой (сухой)

Горячий воздух

150 160

20 40

Сливочный миндальный торт сахарные торты

Верхний + нижний нагрев

190 210 1)

20 30

Открытые фруктовые пироги из дрожжевого

бисквитного теста

Горячий воздух

35 55

Открытые фруктовые пироги из дрожжевого

бисквитного теста

Верхний + нижний нагрев

35 55

Открытые фруктовые пироги из песочного теста

Горячий воздух

160 170

40 80

РУССКИЙ