• Выжимать сок из всех фруктов с твердыми семенами или косточками таких как нектарины персики манго абрикосы сливы и вишни можно предварительно удалив косточки.
• Чтобы яблочный сок не потемнел добавьте в него небольшое количество лимонного сока.
• При приготовлении коктейлей из овощей или фруктов с различными текстурами начинайте с самых мягких.
• Чтобы выжать сок из пряных трав побегов и зеленых листовых овощей сворачивайте их в плотный пучок или кладите между остальными продуктами Обрабатывайте на низкой скорости.
Примечание В овощах и фруктах содержится неодинаковое количество жидкости содержание сока так же может варьироваться в зависимости от сорта или спелости у одних и тех же продуктов
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖМЫХА
После выжимания сока остается жмых с большим количеством волокон и клетчатки которые как и сок содержат питательные вещества необходимые в ежедневном рационе
Жмых можно использовать различными способами но только в день приготовления чтобы избежать разрушения витаминов.
Жмыхом можно фаршировать другие продукты добавлять в запеканки и супы Жмых фруктов можно запечь сделать начинку для пирогов.
BORK S700 manual RU 237x102.indd 43
26.01.2010 15:35:42
Инструкция по эксплуатации Bork S700 — страница 26
Инструкция для Инструкция по эксплуатации Bork S700 на русском языке. Документ можно использовать для ознакомления с информацией, относящейся к данной модели.
Инструкция представлена в формате PDF, просмотр, скачивание на компьютер, смартфон бесплатно. Возможность печати зависит от используемой программы и настроек устройства. Содержание, структура и объём документа могут различаться в зависимости от модели, версии и редакции руководства. Перед использованием рекомендуется убедиться, что инструкция соответствует вашей модели.