Инструкция по эксплуатации Baumatic B501SS — страница 25

Этот способ приготовления использует нижний элемент в сочетании с вентилятором который содействует циркуляции тепла Эта функция пригодна для стерилизации и консервирования

Этот способ приготовления использует только внутреннюю часть верхнего элемента который нацеливает тепло в направлении вниз на продукты питания Эта функция пригодна для грилевания малых порций бекона тостов мяса и т.д

Вентилятор работает без тепла для того чтобы было сокращено времени размораживания замороженной пищи Время необходимое для размораживания пищи зависит от температуры в помещении количества и вида пищевых продуктов Всегда прочитайте указания для размораживания указанные на упаковке пищевого продукта

Температуры духовки и периода приготовления служат только для ориентации Может быть Вам будет необходимо температуру и время повысить или понизить на 10% чтобы они соответствовали Вашим индивидуальным предпочтениям и требованиям Таблицы приготовления пищи

Функции духовки

Приготовление с вентилятором

Конвенционное

Продукты

Вес (кг)

Предварит ельный нагрев (мин.)

Уровень противеня

Температура (°С)

Уровень противеня

Температура (°С)

Время (мин.)

Температура

Говядина 1 15 2 200 2 220 40-50

Свинина 1 15 2 200 2 220 70-60

Индюк 1.5 15 2 200 2 220 70-80

Баранина 1.5 15 2 200 2 220 70-80

Курица 1.2 15 2 200 2 220 50-60

Утка 1.5 15 2 200 2 220 50-60

Кролик 1 15 2 200 2 220 40-50

Рыба

Филейная вырезка 0.8 10 2(1&3)*

180 2(1 &3)* 200 20-30