Инструкция по эксплуатации Baumatic B501SS — страница 24

Таблицы приготовления пищи для духовки B501

Порядок приготовления пищи Рекомендуем Вам перед началом приготовления пищи духовку предварительно нагреть в течении 10-15 минут при помощи "функции вентилятора" на 200°C.
Это Вам позволит сократить время приготовления снизить расход энергии и получить лучшие результаты приготовления.

Этот способ приготовления использует циркулирующий элемент и при этом тепло рассеивается вентилятором Этим обеспечен более быстряй и более экономичный процесс приготовления Духовка с вентилятором позволяет одновременное приготовление блюд на разных полках при этом не происходит перенос запаха и привкуса с одного блюда на другое

Этот способ обеспечивает традиционное приготовление при котором тепло выходит из верхнего и нижнего элемента Эта функция пригодна для зажаривания и обжаривания только на одной полке

Этот способ приготовления использует верхний элемент в сочетании с вентилятором который помогает обеспечить быструю циркуляцию тепла Эта функция пригодна в случае если необходимо достигнуть быстрого появления корычнего цвета и

„закрытия“ соков в пищевом продукте например в стейках гамбургерах некоторых видах овощей и т.п

Этот способ приготовления использует внутреннюю и внешнюю часть верхнего элемента который нацеливает тепло в направлении вниз на продукты питания Эта функция пригодна для грилевки средних или больших порций копченостей беконов стейков рыбы и т.п