Инструкция по эксплуатации ZELMER SC1002 — страница 18

SC1002-002_v01

Zöldség

Fajta

Súly/darabszám

Javasolt fűszerek

Főzési idő [perc]

Javaslatok

Spenót

Friss/Fagyasztott

250 g

Turbolya Kakukkfű

Fokhagyma

8-10/18-20

A főzési idő felénél megkeverni.

Friss

400 g

Köménymag

Kapormag Csombor

18-20

A főzési idő felénél megkeverni.

Zöldborsó

Friss/Fagyasztott (kifejtett)

400 g

Bazsalikom

Majoránna Menta

10-12/15-18

A főzési idő felénél megkeverni.

Burgonya (félbevágott)

Friss

400 g

Turbolya

Metélőhagyma

Kapor

20-22

Hús és baromfi

Az étel párolásának az az előnye hogy annak során a zsír a húsból lecsurog A hőmérséklet a főzés során nem túl

magas ezért puha sovány húst válasszon ki és távolítsa el róla a zsírt.

A főzés alatt adja hozzájuk a friss fűszernövényeket hogy az ételnek erősebb aromát biztosítsanak.

Étel

Fajta

Súly/darabszám

Javasolt fűszerek

Főzési idő [perc]

Javaslatok

Csirkehús

Csontozott filé sütnivaló hús

250 g (4 db)

450 g

Curry Rozmaring

Kakukkfű

12-15

30-35

Távolítsa el teljesen a zsírt.

Sertéshús

Vesepecsenye karaj szték és szeletelt sertéskaraj

400 g (4 db)

Curry Citromfű

Kakukkfű

5-10

Távolítsa el teljesen a zsírt.

Marhahús

Hátszín szték vesepecsenyéből vagy bifsztek

250 g

Curry Paprika

Kakukkfű

8-10

Távolítsa el teljesen a zsírt.

Hal és tenger gyümölcse

A fagyasztott halat felolvasztás nélkül lehet főzni ha a főzés előtt a darabokat egymástól elválasztja és a főzési időt

meghosszabbítja.

A főzés alatt az ételhez adjon citrom-darabokat és a fűszernövényeket hogy az étel aromásabb legyen.

Étel

Fajta

Súly/darabszám

Javasolt fűszerek

Főzési idő [perc]

Rákfélék

Friss

400 g

Majoránna Citromfű

8-10

Garnélarák

Friss

400 g

Citromfű Fokhagyma

Kagylók

Friss

400 g

Citromfű Fokhagyma

8-10

Homár (farok)

Fagyasztott

2 db 400 g-os

Torma Fokhagyma

20-22

Halfilék

Friss/Fagyasztott

250 g

Mustármag Szegfűbors

Majoránna 6-8/10-12

Rizs

Használja a rizsestálat (2) Öntse a rizshez a szükséges vízmennyiséget.

Étel

Fajta

Súly/Vízmennyiség

Főzési idő [perc]

Javaslatok

Rizs

Fehér

200 g/300 ml

35-40

Két adag

Tisztítás és karbantartás (C ábra)

A tisztítás előtt mindig ellenőrizze hogy az időmérő beállítógombja a „OFF” pozícióban legyen a hálózati csatlakozódugó pedig ki legyen húzva a konnektorból.

A készüléket csak a teljes kihűlése után szabad tisztítani.

Vegye ki a párolóedényeket a csepegtetőtálcát ürítse ki

őket és öntse ki a vizet a víztartályból majd pedig törölje le a tartályt nedves ruhával.

Mosogassa el a készülék összes részét (a fűtőrészes víztartály kivételével) folyékony mosogatószeres meleg vízben Az ételpároló fent említett részeit a mosogatógép felső szintjén is el lehet mosogatni a rövid mosogatási ciklust alkalmazva A mosogatógépben történő folytonos mosogatásuk viszont a felületük fényességének csökkenését és a színek mattosodását okozhatja.

Mindegyik részt törölje szárazra.