Инструкция по эксплуатации ZELMER 496 — страница 9

Выжимать сок из слив черники малины мягких груш и яблок а также других мягких фруктов трудно В процессе их переработки в ситечке скапливается излишняя мякоть которая затыкает отверстия ситечка Эти фрукты можно использовать для приготовления сока только смешивая их в небольшом количестве с другими фруктами или овощами Чаще очищайте ситечко Также можно выжимать сок из винограда Для этого в засыпной бункер закладывайте целые кисти винограда предварительно оторвав твердые стебли Корнеплоды и твердые фрукты необходимо порезать на куски такого размера чтобы они свободно проходили через загрузочный бункер Такие фрукты как яблоки или груши можно переработать вместе с кожурой и сердцевиной Овощи и фрукты закладывайте в загрузочный бункер только после включения соковыжималки Некоторые твердые овощи/фрукты могут заблокироваться в загрузочном лотке или на дисковой терке В этом случае включите функцию TURBO Если в дальнейшем проблема повторится выключите прибор разберите и очистите Свежевыжатые соки обладают почти такими же питательными свойствами как и свежие фрукты или овощи однако при отжиме из фруктов удаляется значительная часть клетчатки Поэтому соки могут пить даже те кому противопоказано употребление сырых овощей и фруктов Напитки из свежих соков особенно рекомендуются детям и пожилым людям Свежевыжатые овощные соки рекомендуется разбавлять небольшим количеством воды Если сок не разбавлен то дневная норма не должна превышать пол стакана Фруктовые соки перевариваются и усваиваются легче их можно пить в больших количествах: от 3 до 4 стаканов в день между едой Сок необходимо выпить непосредственно после приготовления Пить сок нужно небольшими глотками смешивая со слюной таким образом усвоится больше полезных элементов Сок который выпиваем слишком быстро и в большом количестве усваивается хуже Не рекомендуется смешивать овощи с фруктами кроме яблок Также не рекомендуется сочетать дыню с фруктами Свежеприготовленные соки не рекомендуется хранить Овощные соки можно разбавлять теплой кипяченой водой минеральной водой молоком или сывороткой добавлять в них сахар или приправлять по вкусу Из соков можно приготовить безалкогольные коктейли Для приготовления овощных напитков можно использовать ароматные специи: перец укроп мускатный орех тмин майран а для фруктовых напитков: ваниль корицу и гвоздики Чтобы напиток был ароматнее специи перед употреблением необходимо тщательно измельчить Используйте их в небольшом количестве чтобы сохранить натуральный вкус и запах продуктов из которых приготовлен напиток Поскольку фруктовые и овощные напитки содержат мало калорий особенно рекомендуется их пить во время похудения Фруктовые и овощные напитки можно подавать и охлажденными с кусочками льда и комнатной температуры К овощным сокам можно подать соленую соломку крекеры и гренки а к фруктовым сокам печенье пирожные и бисквит Некоторые соки имеют тенденцию к самозагустеванию Это связано с их свойствами и не зависит от прибора.