Инструкция по эксплуатации ZELMER 04Z010 — страница 5

Czyszczenie i konserwacja

Przed czyszczeniem frytkownicę należy odłączyć od sie-

ci elektrycznej.

Po każdorazowym użyciu frytkownicy należy dokładnie

umyć ją.

Frytkownica prawie w całości nadaje się do mycia w go-

rącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń Nie należy zanurzać w wodzie obudowy urządzeń elektrycznych i części zawierających elementy grzewcze.

Obudowę frytkownicy należy przetrzeć wilgotną szmatką

z dodatkiem płynu do mycia naczyń

Do mycia obudowy nie należy używać agresywnych de-

tergentów w postaci emulsji mleczka past itp Mogą one między innymi usunąć naniesione informacyjne symbole graficzne.

Pokrywę

(1) kosz do smażenia (11) misę (12) filtr (10) i pokrywę filtra (9) należy myć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Nigdy nie należy myć metalowych części w zmywarce do

naczyń Agresywne środki czyszczące stosowane w tych urządzeniach powodują ciemnienie ww części Należy go myć ręcznie z użyciem płynów do naczyń.

Aby rozpocząć proces czyszczenia frytkownicy należy

zaczekać aż olej lub tłuszcz wystarczająco wystygnie.

Frytkownica posiada wymienny filtr siatkowy

(10) znajdujący się pod pokrywą filtra (9) który należy systematycznie myć w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Po wysuszeniu filtra

(10) należy umieścić filtr pod pokrywą (9).

Wymiana oleju lub tłuszczu

Ponieważ olej lub tłuszcz szybko tracą swoje wartości nale-

ży je regularnie wymieniać W tym celu należy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami:

Jeżeli używasz frytkownicy głównie do przyrządzania fry-

tek i po użyciu odcedzasz olej lub tłuszcz możesz wielokrotnie (od 10 do 12 razy) użyć tego samego oleju lub tłuszczu zanim będzie konieczna jego wymiana.

Jeżeli używasz frytkownicy do przyrządzania pożywie-

nia które jest bogate w białko (np mięso lub ryby) powinieneś częściej wymieniać olej lub tłuszcz.

Nigdy nie używaj tego samego oleju dłużej niż 6 mie-

sięcy i zawsze stosuj się do instrukcji podanych na opakowaniu.

Nowego oleju lub tłuszczu nigdy nie dodawaj do

starego.

Wymień olej lub tłuszcz jeżeli zaczyna się pienić przy

podgrzewaniu zaczyna mieć intensywny zapach lub smak lub gdy ciemnieje i nabiera konsystencji syropu

Jeżeli frytkownica nie działa właściwie lub jakość smażenia jest niewystarczająca sprawdź poniższą tabelę Zostały umieszczone w niej najczęściej występujące problemy oraz możliwe przyczyny i ich rozwiązania.

Problem

Możliwa przyczyna

Rozwiązanie

Usmażone potrawy nie mają złocistego koloru i/lub nie są kruche.

Wybrana temperatura jest za niska i/lub

żywność była smażona zbyt krótko.

Sprawdź na opakowaniu żywności lub w tabeli zamieszczonej w niniejszej instrukcji czy temperatura i/lub czas przygotowania zostały poprawnie wybrane Ustaw regulator temperatury na odpowiedniej wartości W razie potrzeby zwiększ czas smażenia.

W koszu znajduje się zbyt dużo żywności Nie smaż za jednym razem więcej żywności niż ilość zalecana w instrukcji obsługi.

Olej lub tłuszcz nie rozgrzewa się wystarczająco.

Mógł się przepalić bezpiecznik regulatora temperatury Zanieś urządzenie do autoryzowanego punktu serwisowego w celu naprawy lub sprawdzenia.

Z frytkownicy wydziela się silny nieprzyjemny zapach.

Filtr jest zanieczyszczony.

Zdejmij pokrywę i umyj ją wraz z filtrem w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Olej lub tłuszcz nie jest już świeży.

Wymień olej lub tłuszcz Regularnie przelewaj go przez sitko aby zachować jego świeżość na dłużej.

Rodzaj używanego oleju lub tłuszczu nie jest odpowiedni do głębokiego smażenia.

Używaj oleju lub płynnego tłuszczu dobrej jakości

Nie mieszaj dwóch rożnych rodzajów oleju lub tłuszczu.

Para wydostaje się w miejscach innych niż filtr.

Pokrywa nie została właściwie zamknięta Sprawdź czy pokrywa została właściwie zamknięta.

Filtr się zapchał.

Wymień filtr.

Uszczelka pokrywy jest brudna lub zużyta.

Jeżeli uszczelka jest brudna umyj pokrywę w gorącej wodzie z dodatkiem płynu Jeżeli pokrywa jest zużyta zwróć się do sklepu autoryzowanego serwisu w celu wymiany uszczelki.

Rozwiązywanie problemów