Инструкция по эксплуатации Supra BMS-230 — страница 10

соль

½ ч ложки

1 ч ложка

1½ ч ложки сахар

¼ чашки

1/3 чашки

½ чашки сухое молоко 1 ст ложка

1½ ст ложка

2 ст ложки мука 2 чашки

3 чашки

4 чашки сухие дрожжи 1 ч ложка

1 ч ложка

1 ч ложка

Программа

5,6 Экспресс-приготовление

Вес хлеба

750 г

1000 г вода с яйцом (45~50ºC) 280 мл

370 мл растительное масло 2 ч ложки

2 ч ложки соль 1 ст ложка

1 ст ложка сахар 3 ч ложки

3 ч ложки сухое молоко 3 ч ложки

3 ч ложки мука 3 чашки

4 чашки сухие дрожжи 4 ст ложки

4 ст ложки

Программа

7 Быстрый хлеб

Вес хлеба

1000 г вода

330 мл яйцо

1 шт.

растительное масло 3 ч ложки соль 1 ст ложка сахар

¾ чашки сухое молоко 2 ч ложки мука

3 ½ чашки дрожжи

3 ст ложки

Программа

8 Европейский хлеб

Вес

750 г

вода 310 мл растительное масло 2 ч ложки соль 1½ ст ложки сахар 4 ч ложки сухое молоко 3 ч ложки мука 3¼ чашки дрожжи 1 ст ложка

-10-

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ