
www.smile.su
8
теста – примерно 1 половник (100 мл). Поместите валик (7) в центр
нагревательной поверхности (1) и круговыми движениями равномерно
распределите тесто по нагревательной поверхности.
• Нагревательная пластина для выпекания (2) имеет специальные
углубления для одновременного выпекания 4-х блинчиков или 4-х
оладий.
• При выпекании 4-х порционных блинчиков рекомендуется использовать
не более 60 мл. теста для заполнения каждого из углублений на панели
для выпекания (2). При соблюдении указанной дозировки блинчики
получатся тонкими.
• В случае приготовления 4-х порционных оладий количество теста
можно увеличить до 70-ти мл.
• Следите за правильной дозировкой теста, излишнее тесто вытекает за
край поверхности для выпекания (1или 2) и загрязняет прибор.
• Переворачивать блин на блиннице при выпекании следует, как только
края у блина подсохли, иначе блин будет сухим и ломким.
• Если блин на блиннице не пропекается, при переворачивании рвется,
хотя края уже подсохли, значит, в тесте не хватает муки.
• Как только блин приобретет золотистый оттенок переверните его с
помощью деревянной лопатки (8) на другую сторону.
• После того, как поверхность блина станет золотисто – коричневой
деревянной лопаткой (8) снимите его с поверхности для выпекания (1
или 2).
• Если блин получился слишком зажаренным, для приготовления
следующего немного снизьте температуру жарки.
• После завершения работы с прибором установите термостат (4) в
положение “0”. Выньте вилку из розетки и дайте прибору полностью
остыть.
• После полного остывания прибора возьмитесь обеими руками
за края съемной панели (1или 2), потяните ее вверх и снимите с
нагревательной поверхности прибора.
RUS