Инструкция SMEG TR4110PF — страница 16

Инструкция

PDF

2,10 МБ

Плиты / Духовки / Печи

NikaPro464

Инструкция для SMEG TR4110PF на русском языке. Документ можно использовать для ознакомления с информацией, относящейся к данной модели.

Инструкция представлена в формате PDF, просмотр, скачивание на компьютер, смартфон бесплатно. Возможность печати зависит от используемой программы и настроек устройства. Содержание, структура и объём документа могут различаться в зависимости от модели, версии и редакции руководства. Перед использованием рекомендуется убедиться, что инструкция соответствует вашей модели.

Использование

338

3.8 Рекомендации для приготовления

Общие рекомендации

• Пользоваться функцией с обдувом для

получения единообразной жарки на всех

уровнях.

• При увеличении температур не

сокращается время приготовления

(блюда могли бы оказаться очень

запеченными снаружи, но не допеченными

внутри).

Рекомендации для жарки мяса

• Темпы жарки зависят от толщины,

качества начального продукта, и от вкуса

потребителя.

• Рекомендуется использовать термометр

для мяса в процессе приготовления

жареных блюд или просто нажимать

ложкой на поджариваемое мясо. Если

оно твердое, значит оно готово, в

противном случае следует дожаривать

еще несколько минут.

Советы для жарок в режиме Гриля или

Вентилируемого гриля

• Приготовление мяса на гриле может быть

совершено и в холодной духовке и в

предварительно нагретой духовке при

желании поменять результат приготовления.

• В функции вентилируемого гриля ,

напротив, рекомендуем предварительный

нагрев духовки перед жаркой на гриле

• Рекомендуется размещать пищу по центру

решетки.

• В случае функции Гриля рекомендуется

повернуть рукоятку температуры на

самое высокое положение в соответствии

с символом , чтобы оптимизировать

приготовление.

• Приправлять блюда следует до их

помещения в духовку. Заправлять их

растительным или расплавленным

сливочным маслом также следует до

начала приготовления в духовке.

Размораживание

Быстрое размораживание

обеспечивают специальный

вентилятор и верхний

нагревательный элемент, которые

гарантируют однородное

распределение воздуха низкой

температуры внутри духовки.

Гриль

Тепло, производимое

сопротивлением (нагревательным

элементом) гриля позволяет

получить наилучшие результаты

при жарке на гриле прежде всего

кусков мяса средней/малой

толщины, и, в сочетании с шампуром

(если входит в комплект), позволяет

создать в конце жарки

единообразную корочку. Идеален

для приготовления сосисок, свиных

отбивных, бекона. Эта функция

позволяет поджаривать на гриле

единообразно большие количества

блюд, в частности, мясных.

Циркулярный с обдувом

Сочетание вентилятора и

кольцевого нагревательного

элемента (встроенного в задней

части духовки) обеспечивает жарку

различных блюд на большем

количестве уровней, при условии,

что для их приготовления требуются

одинаковые температуры и

одинаковый тип жарки. Циркуляция

горячего воздуха гарантирует

мгновенное и единообразное

распределение тепла. Можно,

например, готовить одновременно

(на нескольких полках) рыбу, овощи

и печенье, при этом не будет

происходить смешения запахов и

вкусовых оттенков.

Скачать «SMEG TR4110PF» — 2,10 МБ СкачатьСкачиваний: 0

Инструкция SMEG TR4110PF — страница 16

Другие руководства из этой категории