Инструкция по эксплуатации Philips HR 1861 — страница 10

Используйте соковыжималку для получения экстракта Взбейте в миксере масло до получения кремообразной массы Медленно добавляйте сахар яичные желтки и подслащенное сгущенное молоко Продолжайте взбивать до получения воздушной массы а затем добавьте ананасовый экстракт.

Слегка смажьте маслом подпружиненную форму и сформируйте кекс покрыв дно и боковые стороны формы дольками бисквита слегка смоченными ананасовым сиропом из банки После этого положите слой крема и следующий слой из долек бисквита и т.д Закончите все слоем крема Охладите кекс в холодильнике в течение трех часов и после этого извлеките из формы.

Приготовьте карамель вскипятив воду с сахаром Украсьте кекс дольками ананаса ягодами мараскина и нитями карамели При использовании подпружиненной формы будет получен превосходный результат.

Кекс из моркови яблок и ананаса

200 г моркови 200 г ананаса 200 г яблок 1 чашка (тертого) кокосового ореха 3 чашки муки 1 столовая ложка пекарской соды 1 столовая ложка корицы 1 чашка сахара 1 чашка меда 4 яйца 1 чашка растительного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 чашка молотых орехов

Приготовьте сок из моркови ананаса и кусочков яблока Используйте мякоть из контейнера для сбора мякоти.

Смешайте мякоть моркови ананаса и яблока Добавьте мед сахар растительное масло и ванильный сахар все хорошо перемешайте Добавляйте через сито сухие ингредиенты до полного перемешивания.

Перемешайте кокосовый орех и орехи Выложите смесь в смазанную маслом форму для выпечки Выпекайте при температуре 160cCв течение 45-55 минут.

Данная смесь также позволяет получить большую сдобу Заполните на 3/4 форму для выпечки сдобы и выпекайте в течение 40 минут.

РУССКИЙ