Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-257WTS — страница 6

Как по льз ов аться

Приготовление теста

См страницы 19-22 для рецептов теста

 Для отмены/

остановки после запуска

(удерживайте кнопку более 1 секунды)

Подготовка (стр 8)

 Установите лопатку для замешивания в форму для выпечки хлеба.  Помещайте ингредиенты в форму для выпечки хлеба в порядке перечисленном в рецепте приготовления.  Установите форму для выпечки хлеба в корпус и включите устройство в розетку.

Выберите тип теста

 При использовании опции Тесто таймер недоступен.

(за исключением пиццы)

 Вы можете выбрать тип теста среди

‘ОСНОВНОЙ’ ‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’ ‘РЖАНОЙ’

(только в модели SD-257) ‘ФРАНЦУЗСКИЙ’

‘ПИЦЦА’ и ‘ПЕЛЬМЕНИ’.

Выберите ‘DOUGH (ТЕСТО)’

 Доступные опции включают режим

‘RAISIN DOUGH (ТЕСТО С ИЗЮМОМ)’ с использованием программы ‘ОСНОВНОЙ’ или

‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’.

 Выберите режим ‘DOUGH RAISIN (ТЕСТО С

ИЗЮМОМ)

’ если вы хотите добавить дополнительные ингредиенты в ваше тесто (стр 11) (Только для ‘Основного’ и

‘Диетического’)

Запустите устройство

Ожидаемое время до завершения выбранной программы

 Для программ кроме ‘ПИЦЦА’ и ‘ПЕЛЬМЕНИ’ процесс ‘Выравнивания температуры’ начнется немедленно после запуска после чего последуют ‘замешивание’ и ‘подъем’.

 При использовании режима ‘DOUGH RAISIN

(ТЕСТО С ИЗЮМОМ)

в модели SD-257 ингредиенты в диспенсере изюма и орехов автоматически добавляются во время замеса; в модели SD-256 после запуска откройте крышку при появлении звукового сигнала и поместите дополнительные ингредиенты в форму для выпечки хлеба.

 Подбейте тесто в шар накройте дайте подойти ещё раз и готовьте согласно выбранному рецепту.

Нажмите ‘Стоп’ и выньте тесто,

4 когда машина 8 раз подаст звуковой сигнал

С добавлением дополнительных ингредиентов

Панель опций (Режим)

Выберите при выпечке хлеба режим ‘BAKE RAISIN (ВЫПЕЧКА С ИЗЮМОМ)

Выберите при подготовке теста режим ‘DOUGH RAISIN (ТЕСТО С ИЗЮМОМ)

Нажмите эту кнопку после нажатия кнопки запуска программы после чего высветится индикатор на котором будет видно время оставшееся до завершения выпечки.

(Только в модели SD-256)

Добавка дополнительных ингредиентов в хлеб или тесто

При выборе опции ‘RAISIN (С ИЗЮМОМ)’ вы можете смешать ваши любимые ингредиенты с тестом для приготовления всех видов хлеба с добавками.

 модель SD-257 (с диспенсером изюма и орехов)

Просто поместите дополнительные ингредиенты в диспенсер или прямо в форму хлебопекарни перед запуском

 модель SD-256 (без диспенсера изюма и орехов)

После нажатия кнопки

‘СТАРТ’ отобразится оставшееся время до закладки ингредиентов и по окончании прозвучит звуковой сигнал Затем будет отображено оставшееся время до завершения операции.

• Руководствуйтесь рецептом для определения количества для каждого ингредиента.

Сухие ингредиенты нерастворимые ингредиенты

 Поместите дополнительные ингредиенты в диспенсер изюма и орехов и установите режим ‘RAISIN (С ИЗЮМОМ)’.

Влажные/вязкие ингредиенты растворимые ингредиенты*

 Поместите эти ингредиенты вместе с другими в форму (Установка на опцию ‘RAISIN (С ИЗЮМОМ)’ не нужна).

Сухофрукты

 Порежьте на кубики размером примерно 5 мм.

 Ингредиенты покрытые сахаром могут прилипнуть к диспенсеру и не попасть в форму.

Свежие фрукты заспиртованные фрукты

 Используйте количество строго по рецепту так как входящая в состав ингредиентов вода может повлиять на качество хлеба.

Орехи

 Мелко размелите.

 Орехи маскируют вкус клейковины поэтому избегайте их чрезмерной добавки.

Мягкий сыр шоколад

* Эти ингредиенты нельзя помещать в диспенсер изюма и орехов т.к они могут прилипнуть к диспенсеру и не попасть в форму.

Семечки

 Использование больших твердых семечек может привести к образованию царапин на покрытии диспенсера и формы для выпечки хлеба.

Травы

 Используйте до 1-2 чайных ложки сухих трав Для свежих трав следуйте инструкциям в рецепте.

Ветчина салями

 Иногда жирные ингредиенты могут прилипать к диспенсеру и не попадать в форму для выпечки хлеба.