Инструкция по эксплуатации Panasonic SD-257WTS — страница 19

Ре цепти

Рецепти хліба

[ОСНОВНОЙ

(ОСНОВНИЙ)]

(Пшеничне борошно)

Випікання хліба з борошна з пшениці твердих сортів в програмі ‘ОСНОВНОЙ (ОСНОВНИЙ)’ – режим ‘BAKE (ВИПІЧКА)’

: Таймер може використовуватися для рецептів з цим символом (4-13 годин)

Звичайний білий хліб

Дріжджі B

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Дріжджі R

2 ч.л.

ч.л.

3 ч.л.

Пшеничне борошно 400 г

500 г

600 г

Сіль

1 ч.л.

1.5 ч.л.

2 ч.л.

Цукор

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Олія

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Вода

260 мл

330 мл

360 мл

Яєчний хліб

Сухі дріжджі 1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Пшеничне борошно 400 г

500 г

600 г

Сіль

ч.л.

2 ч.л.

ч.л.

Цукор

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Сухе молоко

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Вершкове масло

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Яйця

2 шт.

2 шт 2 шт.

Вода

160 мл

230 мл

260 мл

Молочний хліб

Дріжджі B

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Дріжджі R

2 ч.л.

ч.л.

3 ч.л.

Пшеничне борошно 400 г

500 г

600 г

Сіль

1 ч.л.

1.5 ч.л.

2 ч.л.

Цукор

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Вершкове масло

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Молоко

260 мл

350 мл

400 мл

Примітка: Результат залежить від якості борошна.

Хліб з декількох видів борошна

Сухі дріжджі 1

ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Пшеничне борошно 225 г

300 г

375 г

Борошно кукурудзяне

4 ст.л.(40 г) 6 ст.л.(60 г) 8 ст.л.(80 г)

Пластівці геркулесу/
житні ячменю

4 ст.л.

6 ст.л.

8 ст.л.

Сіль

ч.л.

2 ч.л.

ч.л.

Цукор

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Сухе молоко

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Вершкове масло

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Вода

220 мл

270 мл

320 мл

Звичайний білий хліб з родзинками

[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]

Сухі дріжджі

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Пшеничне борошно 400 г

500 г

600 г

Сіль

1 ч.л.

1.5 ч.л.

2 ч.л.

Цукор

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Вершкове масло

20 г

30 г

40 г

Вода

260 мл

330 мл

360 мл

Родзинки (сухофрукти)

80 г

100 г

120 г

Хліб з сиром і сирокопченою ковбасою

[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]

Сухі дріжджі

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Біле борошно

200 г

250 г

300 г

Біле борошно з висівками 200 г

250 г

300 г

Сіль

ч.л.

2 ч.л.

ч.л.

Цукор

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Рослинна олія

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Сирокопчена ковбаса порубана

2 ст.л.

ст.л.

3 ст.л.

Тертий сир

2 ст.л.

ст.л.

3 ст.л.

Подрібнений часник 1 ст.л.

ст.л.

ст.л.

Вода

260 мл

330 мл

360 мл

Медово-горіховий хліб

[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]

Сухі дріжджі

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Пшеничне борошно 400 г

500 г

600 г

Сіль

ч.л.

2 ч.л.

ч.л.

Цукор

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Сухе молоко

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Вершкове масло

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

ст.л.

2 ст.л.

ст.л.

Сухофрукти порубані

40 г

60 г

80 г

Волоські горіхи порубані

20 г

40 г

60 г

Вода

260 мл

330 мл

360 мл

[ДИЕТИЧЕСКИЙ

(ДІЄТИЧНИЙ)]

(Непросіяне борошно)

Випікання хліба з непросіяного борошна в програмі
‘ДИЕТИЧЕСКИЙ (ДІЄТИЧНИЙ)’ –
режим ‘BAKE (ВИПІЧКА)’

: Таймер може використовуватися для рецептів з цим символом (5-13 годин)

Дієтичний хліб

Дріжджі B

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Дріжджі R

2 ч.л.

ч.л.

3 ч.л.

Непросіяне борошно 400 г

500 г

600 г

Сіль

1 ч.л.

1.5 ч.л.

2 ч.л.

Цукор

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Рослинна олія

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Вода

260 мл

330 мл

360 мл

Дієтичний хліб з родзинками

[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]

Сухі дріжджі

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Пшеничне борошно 200 г

250 г

300 г

Непросіяне борошно 200 г

250 г

300 г

Сіль

1 ч.л.

1.5 ч.л.

2 ч.л.

Цукор

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Рослинна олія

1.5 ст.л.

2 ст.л.

2.5 ст.л.

Вода

280 мл

330 мл

360 мл

Родзинки (сухофрукти)

80 г

100 г

120 г

[ДИЕТИЧЕСКИЙ

(ДІЄТИЧНИЙ)]

(Непросіяне борошно і звичайне борошно)

Випікання хліба з суміші
непросіяного борошна і
звичайного борошна за програмою ‘ДИЕТИЧЕСКИЙ (ДІЄТИЧНИЙ)’ – режим ‘BAKE (ВИПІЧКА)’.

: Таймер може використовуватися для рецептів з цим символом (5-13 годин)

Хліб з оливками [‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]

Сухі дріжджі

ч.л.

Пшеничне борошно

200 г

Непросіяне борошно

200 г

Сіль

1 ч.л.

Сухе молоко

ст.л.

Орегано (сухе)

1 ст.л.

Вершкове масло

1 ст.л (15 г)

Вода

320 мл

Чорні оливки без кісточок

50 г

Хліб на йогурті

Дріжджі B

1 ч.л.

ч.л.

2 ч.л.

Дріжджі R

ч.л.

2 ч.л.

ч.л.

Пшеничне борошно 150 г

150 г

200 г

Непросіяне борошно 200 г

300 г

350 г

Сiль

1 ч.л.

1.5 ч.л.

2 ч.л.

Цукор

1 ст.л.

1.5 ст.л.

2 ст.л.

Вершкове масло

1 ст.л. (20 г)

1.5 ст.л. (30 г)

2 ст.л. (40 г)

Йогурт

120 г

150 г

180 г

Молоко

140 мл

190 мл

230 мл

Паска [‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]

Сухі дріжджі

2.5 ч.л.

Пшеничне борошно

450 г

Сіль

0.5 ч.л.

Яйця

4 шт.

Цукор

4 ст.л.

Ванілін

1 ч.л.

Вершкове масло

100 г

Лимонний сік

50 мл

Родзинки сухофрукти та горіхи

Повний дозатор

[РЖАНОЙ (ЖИТНIЙ)]

(Житнє борошно)

Ви можете випікати хліб з житнього борошна за програмою ‘РЖАНОЙ (ЖИТНIЙ)’ режим ‘BAKE (ВИПІЧКА)’.

: Таймер може використовуватися для рецептів з цим символом (4-13 годин)

Хліб “Заварний”

Сухі дріжджі

2 ч.л.

Пшеничне борошно

225 г

Житнє борошно

325 г

Сіль

ч.л.

Рослинна олія

2 ст.л.

Житній солод

4 ст.л (40 г)

Кипляча вода

80 мл

2 ст.л.

Коріандр

1 ч.л.

Вода

330 мл

Примітка: Змішайте киплячу воду з житнім солодом поставте охолоджуватися і помістіть у форму.

Квасний хліб

Сухі дріжджі 2 ч.л.

Пшеничне борошно

300 г

Житнє борошно 260 г

Сіль

ч.л.

Цукор

ст.л.

Тмин

1 ст.л.

Квас (негазований на солоді)

400 мл

Висівковий хліб

Сухі дріжджі

2 ч.л.

Пшеничне борошно

225 г

Житнє борошно 200 г

Висівки з житнього борошна

3 ст.л.

Цукор

ст.л.

Сіль

ч.л.

Сухе молоко

2 ст.л.

Вода

430 мл

[ФРАНЦУЗСКИЙ

(ФРАНЦУЗЬКИЙ)]

(Біле борошно/непросіяне борошно)

Ви можете випікати французьку булку з борошна твердих сортів або непросіяного борошна в режимі
‘ФРАНЦУЗСКИЙ (ФРАНЦУЗЬКИЙ)’
‘BAKE (ВИПІЧКА)’

: Таймер може використовуватися для рецептів з цим символом (6-13 годин)

Французький

Сухі дріжджі

1 ч.л.

Пшеничне борошно

400 г

Сіль

ч.л.

Сухе молоко

ст.л.

Вершкове масло

1 ст.л (15 г)

Вода

280 мл

Звичайний хліб

Сухі дріжджі

1 ч.л.

Пшеничне борошно

400 г

Сіль

1 ч.л.

Вершкове масло 1 ст.л Вода

300 мл

Житній хліб

Сухі дріжджі 1 ч.л.

Пшеничне борошно

350 г

Житнє борошно

50 г

Сіль

1 ч.л.

Вершкове масло 1 ст.л Вода

310 мл

Примітка

: Таймер може використовуватися

: Таймер не може використовуватися ч.л.: Чайна ложка ст.л.: Столова ложка : (SD-257) Помістіть в дозатор родзинок і горіхів (SD-256) Додайте інгрідієнти при появі звукового сигналу

Дріжджі-B: Для основної випічки Дріжджі-R: Для швидкої випічки