Инструкция MORA PS 213 MI — страница 11

Инструкция

PDF

1,62 МБ

Плиты / Духовки / Печи

SofiaMaste

Инструкция для MORA PS 213 MI на русском языке. Документ можно использовать для ознакомления с информацией, относящейся к данной модели.

Инструкция представлена в формате PDF, просмотр, скачивание на компьютер, смартфон бесплатно. Возможность печати зависит от используемой программы и настроек устройства. Содержание, структура и объём документа могут различаться в зависимости от модели, версии и редакции руководства. Перед использованием рекомендуется убедиться, что инструкция соответствует вашей модели.

times are merely referential and it is necessary to

test them individually.

 If possible, avoid opening the oven door during the

baking process if possible. The temperature regime

within the oven might be disturbed, resulting in

prolonged baking time or burnt food.

 If you should detect considerable differences

between the set temperature and the actual oven

temperature, contact qualified service personnel.

 При выпечке высоких пирогов рекомендуем

противень или форму с пирогом уложить на

алюминиевый противень (для более

равномерного выпекания) и поставить их оба на

решётку, вставленную во вторые от дна духовки

пазы боковых стен.

 Требуемое время выпечки и выбор температуры

зависят от вида и объёма, рецептуры и способа

приготовления блюда, а также от величины

давления газа в сети. Поэтому, время и

температура, необходимые для приготовления

каждого вида блюда, могут быть точно

установлены в соответствии с Вашим опытом и

навыком.

талап етіледі.

 Биік бәліштерді пісіру барысында қаңылтыр

табаны немесе бәліші бар нысанды қалайы

қаңылтыр табаға (неғұрлым тегіс пісу үшін)

салып, олардың екеуін де духовканың түбінен жақ

қабырғаларының екінші кертігіне салынған торға

қою керек.

 Пісірудің талап етілетін уақыты мен

температурасын таңдау астың түрі мен көлеміне,

рецептурасы мен даярлау тәсіліне, сондай-ақ

желідегі газ қысымының көлеміне қатысты.

Сондықтан, астың әр түрін даярлау үшін қажет

уақыт пен температурасы Сіздің тәжірибеңіз бен

дағдыларыңызға сәйкес тура орнатылуы мүмкін.

HELPFUL HINT:

When baking high rise yeast dough put it on aluminum

baking tray and insert it in the second guide level from

the bottom.

ВНИМАНИЕ!

При выпечке высоких пирогов рекомендуем

противень или форму с пирогом уложить на

алюминиевый противень (для более равномерного

выпекания) и поставить их оба на решётку,

вставленную во вторые от дна духовки пазы

боковых стен.

НАЗАР АУАРЫҢЫЗ!

Биік бәліштерді пісіру барысында қаңылтыр табаны

немесе бәліші бар нысанды қалайы қаңылтыр

табаға (неғұрлым тегіс пісу үшін) салып, олардың

екеуін де духовканың түбінен жақ қабырғаларының

екінші кертігіне салынған торға қою керек.

Knob position

Oven temperature

Relation between the

temperature selector position

and the oven temperature for

different oven operations

Зависимость между

температурой в духовке и

видом приготавливаемого

блюда

Духовкадағы

температура мен

даярланатын астың түрі

арасындағы тәуелділік

Регулировочная

степень

Температура

в духовке

Томпақтың

айқындамасы

Қызу духовкада

150 – 160° C

Preservation

стерилизование

зарарсыздандыру

2 – 3

160 – 180° C

Foam pastry, meringue

белковое печенье (безе)

ақуызды печенье (безе)

3 – 4

180 – 196° C

Sponge-biscuit batter, Christmas

cake, yeast dough

бисквитное, кислое или сдобное

дрожжевое тесто

бисквитті, қышқыл немесе

май мен сүтке иленген

ашытқы қамыры

4 – 5

196 – 212° C

Cakes, lean meat, venison

пироги, нежирное мясо, дичь

тәтті нан, майлы емес ет, қыр

құстарының еті

5 – 6

212 – 228° C

Lean meat

нежирное мясо

майлы емес ет

6 – 7

228 – 244° C

Fat meat, poultry, pork

жирное мясо, свиное мясо, гусь

майлы ет, шошқа еті, қаз

260°C

Flaky pastry, sweets

слоеное и песочное тесто

қаттама және қант қосылған

қамыр

Скачать «MORA PS 213 MI» — 1,62 МБ СкачатьСкачиваний: 0

Инструкция MORA PS 213 MI — страница 11

Другие руководства из этой категории