Инструкция по эксплуатации Kambrook AMC404 — страница 14

Руководство по эксплуатации

KAMBROOK

Мультиварка

AMC404

реЦепты реЦепты

Мидии в БелоМ вине

350 г свежих мидий

1 лук шалот

2 зубчика чеснока

1/2 лимона

80 мл белого вина

1 перец чили

1 лавровый лист

1 мерный стакан воды

50 г сливочного масла

соль перец по вкусу

Установите режим

Жарка с открытой крышкой и время 20 минут.

Растопите масло Обжарьте измельченный лук и чеснок в течение 10 минут.

Добавьте промытые очищенные мидии вино лавровый лист соль перец и воду Закройте крышку и готовьте до окончания режима.

После сигнала об окончании приготовления откройте крышку и с помощью шумовки достаньте мидии полейте их оставшимся в чаше соусом добавьте перец чили сбрызните соком лимона.

гречка со сливочныМ МаслоМ

250 г гречневой крупы

600 мл воды

30 г сливочного масла

соль перец по вкусу

Промойте крупу.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложите крупу залейте водой добавьте соль и тщательно перемешайте.

Закройте крышку Установите режим

Гречка и время 25 минут.

После сигнала об окончании приготовления переложите гречку на тарелку добавьте перец и сливочное масло и тщательно перемешайте.

Чтобы гречка получилась ароматнее ее следует предварительно слегка обжарить в режиме

Жарка.

тилЯпиЯ на пару

150 г тиляпии (филе)

100 г моркови

100 г брокколи

100 г цветной капусты

соль специи по вкусу

В чашу налейте воду и поставьте решетку для пароварки: вода не должна доходить до уровня решетки.

Морковь нарежьте кружочками по 0,5 см брокколи и цветную капусту разделите на соцветия.

Натрите филе солью и специями Все ингредиенты выложите на решетку.

Готовьте в режиме

Пароварка

10–15 минут.

сеМга на пару

2 филе семги

прованские травы

1/2 лимона

соль перец прованские травы по вкусу

В чашу налейте воду и поставьте решетку для пароварки: вода не должна доходить до уровня решетки.

Натрите филе солью и перцем и выложите на решетку.

Посыпьте сухими травами и сбрызните соком лимона.

Готовьте в режиме

Пароварка 10–15 минут.