Инструкция по эксплуатации GEFEST 3502 — страница 17

1201.00.0.000 РЭ

5.14 ТАйМЕР ЭЛЕКТРОННЫй

Рис 14

5.13 ТУРБО-ГРИЛь

Эффект этой новинки заключается в том что жар создаваемый круговым ТЭНом

вентилятор направляет на приготавливаемое блюдо Горячий воздух равномерно

перемешивается и омывает блюдо со всех сторон образовывая снаружи румяную

корочку мясо при этом внутри остается нежным и сочным и нет необходимости

вращать его на вертеле

Турбо-гриль в сочетании с верхним ТЭНом

повышает «эффект корочки»

добавлением дополнительного тепла сверху.

Включив функцию турбо-гриль

либо турбо-гриль и верхний ТЭН

и установив

терморегулятором температуру 50

С Вы можете сверхбыстро разморозить

продукты.

5.12 ВЕНТИЛЯТОР

Применение вентилятора значительно расширяет возможности духовки и повышает

качество выпечки.

Вентилятор с нижним ТЭНом

– лучше подпекут блюдо снизу а электрогриль и

вентилятор

– качественней подрумянят верх.

Вентилятор с нижним и верхним ТЭНами позволяет готовить разные блюда

одновременно на двух уровнях не опасаясь влияния запахов одного блюда на другое

Для этого рекомендуем устанавливать противень с решёткой на вторую а жаровню

на пятую полку духовки считая снизу Главное чтобы режимы выпечки (температура

и время приготовления) выбранных Вами блюд совпадали или были близки.

Включите электрогриль и привод вертела и убедившись,что шашлычница вращается

закройте дверцу духовки (ручка должна быть снята) Конструкция позволяет

поворачивать шампур с шагом 90

и обжаривать шашлык со всех сторон Для этого

остановите вращение и сжав пружинную ручку поверните шампур в гнезде на

необходимый угол Если Вы используете не все шампуры применяемые необходимо

размещать равномерно.