Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB8751AOX — страница 22

11 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

11.1 Внутренняя сторона дверцы

В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы можно найти:

- Номера положений противней.

- Информация о режимах нагрева духового шкафа рекомендуемых положениях противней и температура для приготовления типичных блюд.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпечки и жарки являются ориентировочными.

Они зависят от рецептов качества и количества используемых ингредиентов.

11.2 Приготовление на пару

Кухонная посуда для приготовления на пару • Используйте только жаростойкую и нержавеющую кухонную посуду или контейнеры из хромированной стали (поставляются не со всеми моделями).

Положение противней • Информация о надлежащем положении противней приведена в таблице ниже Отсчет уровней ведется снизу вверх.

Общие замечания • Если продолжительность приготовления составляет более 30 минут или требуется приготовить большое количество продуктов при необходимости добавляйте воду.

• Перед приготовлением поместите продукты в соответствующие контейнеры и поместите контейнеры на полках прибора Обеспечьте достаточный промежуток между полками чтобы облегчить циркуляцию пара вокруг контейнеров.

• После каждого использования удаляйте воду из выдвижного резервуара для воды соединительных шлангов и парогенератора См Главу «Уход и очистка».

Примечание к таблицам приготовления на пару • В таблице приведены данные для стандартных блюд.

• Температура и время даны ориентировочно; они зависят от вида размеров и количества продуктов и кухонной посуды.

• Если настройки для нужного рецепта отсутствуют используйте настройки для схожего с ним рецепта.

• Если данные в таблицах различаются начинайте готовить в холодном духовом шкафу.

• При приготовлении риса соотношение риса и воды должно быть от 1,5:1 до 2:1 поскольку рис хорошо впитывает воду.

11.3 Таблица данных для приготовления на пару

Количество воды в резервуаре (мл)

Время

(мин)

15 25

25 40

40 50

1) Указано ориентировочное время

11.4 Влажный пар/ЕСО Пар

ВНИМАНИЕ!

Не открывайте дверцу прибора при включении данного режима Существует риск получения ожогов.

Данный режим подходит для всех продуктов –

как свежих так и замороженных Его можно использовать для приготовления разогрева размораживания припускания и бланшировки овощей мяса рыбы макаронных изделий риса кукурузы манной крупы и яиц.

Приготовление набора блюд: За один прием

Вы можете приготовить полный набор блюд.

Для надлежащего приготовления каждого блюда подбирайте блюда со сходным временем приготовления Количество воды должно определяться самым большим количеством воды требуемым для приготовления одного из блюд набора Поместите блюда в подходящую кухонную посуду и поставьте их на полки

22