Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB55450AX — страница 9

8 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

8.1 Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен автоматически включается вентилятор охлаждения для охлаждения поверхностией прибора При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор пока прибор не остынет.

9 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

9.1 Внутренняя сторона дверцы

В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы можно найти:

- Номера положений противней.

- Информация о режимах нагрева духового шкафа рекомендуемых положениях противней и температура для приготовления типичных блюд.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпечки и жарки являются ориентировочными.

Они зависят от рецептов качества и количества используемых ингредиентов.

9.2 Выпечка

Общие указания • Ваш новый духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего Адаптируйте свои обычные настройки (температура время приготовления) и положения противней к значениям приведенным в таблице.

• При продолжительном времени выпекания

Вы можете отключить духовой шкаф приблизительно за 10 минут до окончания программы и использовать ее остаточное тепло.

При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпекания может изогнуть После остывания эти деформации исчезнут Пояснения к таблицам приготовления выпечки • Производитель рекомендует при первом использовании использовать самую низкую температуру.

• Если не удалось найти данные для конкретного кулинарного рецепта ориентируйтесь на похожий рецепт.

• При выпекании пирогов более чем на одном уровне время выпекания можно увеличить на 10–15 минут.

• Торты и выпечка расположенные на разной высоте не всегда начинают подрумяниваться равномерно В этом случае не меняйте температуру Разница выровняется в процессе выпекания.

9.3 Советы по выпечке

Результат выпечки

Возможная причина

Решение

Низ торта недостаточно подрумянен.

Неверный выбор положения противня.

Выберите для торта более низкий уровень.

Торт опадает и остается сырым комковатым или частично непропеченным.

Слишком высокая температура духового шкафа.

При следующем приготовлении немного уменьшите температуру духового шкафа.

Торт опадает и остается сырым комковатым или частично непропеченным.

Слишком малое время выпекания.

Установите более длинное время выпекания Время выпекания нельзя сократить увеличив температуру.

12