Инструкция по эксплуатации Electrolux EKD 6182 — страница 13

Духовка

Не помещайте алюминиевую фольгу и против ни непосредственно на дно духовки Если распространение тепла от дна духовки будет затруднено то эмаль покрытия может быть повреждена в результате перегрева.

Во время использования духовка сильно нагревается: дети должны находиться под присмотром.

Противень может временно деформироваться из-за перепада температур или при неравномерном размещении продуктов продуктов (таких как пицца и т.д.)
на его поверхности Охлаждаясь противень восстанавливает свою форму.Духовка имеет следующие функциональные возможности:

ОСВЕЩЕНИЕ ДУХОВКИ

НАГРЕВАНИЕ СВЕРХУ И СНИЗУ

Одновременно используются верхний и нижний нагревательные элементы духовки.

ОБРАБОТКА В ДУХОВКЕ С ВКЛЮЧЕННЫМ

вентилятором

: используется нагревательный элемент расположенный вокруг вентилятора.

ОБРАБОТКА В ГРИЛЕ С ВКЛЮЧЕННЫМ

вентилятором

: используется нагревательный элемент гриль расположенный в верхней части духовки и вентилятор.

ГРИЛБ

Используется нагревательный элемент-гриль

УСКОРЕННЫЙ НАГРЕВ

Используются нагревательный элемент-гриль и нагревательный элемент в нижней части духовки Нагревание до 200 o

C занимает примерно семь минут Может также быть использован для приготовления запеканок.

Для всех режимов работы желтая индикаторная лампочка горит когда духовка нагревается и выключается когда установленная температура достигнута (загорается и гаснет при включении и отключении термостата).

Принцип

Верхний и нижний элементы и кольцевой элемент охватывающий вентилятор нагревают воздух который проходит через воздухопроводы находящиеся в задней части духовки Горячий воздух циркулирует в духовке а затем опять попадает на гриль вентилятора.

Тепло переносится быстро эффективно и многократно

Это означает что Вы можете использовать более низкую температуру чем при нагреве сверху/снизу Если в рецепте указана температура от 160°С до 225°С то температуру можно понизить на 15-20°С Чем выше температура тем сильнее ее можно снизить При температурах выше 225°С лучше использовать нагрев сверху/снизу.