Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC54501OX — страница 9

6 PLOČA KORISNI SAVJETI

6.1 Posuđe

• Dno posuđa za kuhanje treba biti što je moguće deblje i ravnije.

• Posuđe od emajliranoga čelika ili s dnom od aluminija ili bakra može uzrokovati promjenu boje na staklokeramičkoj površini.

6.2 Ušteda energije

• Ako je moguće posuđe poklopite poklopcem.

• Posuđe za kuhanje postavite na zonu kuhanja prije uključivanja.

• Zonu kuhanja isključite prije završetka kuhanja kako biste iskoristili preostalu toplinu.

• Dno posude i polje za kuhanje trebali bi biti jednake veličine.

6.3 Primjeri primjene za kuhanje

Stupanj kuhanj a

Koristite za:

Vrijeme (min)

Savjeti

Održavanje kuhane hrane toplom.

po potrebi

Posuđe poklopite poklopcem.

Nizozemska umak otapanje:

maslaca čokolade želatine.

5 25

Povremeno promiješajte.

Zgušnjavanje: mekani omleti pržena jaja.

10 40

Posuđe poklopite poklopcem.

Kuhanje riže i jela na bazi mlijeka zagrijavanje gotovih obroka.

25 50

Dodajte najmanje dvostruko više vode nego riže jela na mlijeku povremeno promiješajte.

Povrće kuhano na pari riba meso.

20 45

Dodajte par žica tekućine.

Krumpir kuhan na pari.

20 60

Koristite maks ¼ l vode za 750 g krumpira.

Kuhanje većih količina namirnica variva i juha.

60 150 Do 3 l tekućine plus sastojci.

Lagano prženje: odresci teleći Cordon-bleu kotleti sjeckano meso omotano tijestom kobasice jetra zaprška jaja palačinke uštipci.

po potrebi

Preokrenuti kad prođe pola vremena.

Jako prženje popečci od krumpira odresci od buta odresci.

5 15

Preokrenuti kad prođe pola vremena.

Kuhanje velike količine vode kuhanje tjestenine prženje mesa (gulaš pečenje u loncu) prženje krumpirića u dubokom ulju.

Podaci u tablici dani su samo kao smjernice.

HRVATSKI