Инструкция по эксплуатации DAEWOO ELECTRONICS KOG-8A0R — страница 21

0ЕЕМ,0ЕЕ1 6-8А0Р 6-8А0Я55 2007,3,7 5:37 РМ 1 °| 2^^300РР1 1 ООЕР

Пинципы работы микроволновой печи

Микроволновая энергия была открыта при проведении опытов о РАДАРом во время Второй Мировой Войны и отала иопользоватьоя в оельокой меотнооти для приготовления и разогрева пищи Микроволны которые поотоянно приоутотвуют в окружающей ореде вырабатываютоя как еотеотвенными так и иокуоотвенными иоточниками К пооледним отнооятоя радары радио телевидение оиотемы овязи.

Роль микроволн в приготовлении пищи

► Поглощение камера печи повороти ый диск у

^Отражение lмагиетрои В микроволновой

' печи электричеотво преобразовано в микроволну о помощью

МАГНЕТРОНА

'волновод

► Передача

Микроволны отражаютоя от металличеоких отенок и экрана дверцы печи.

Затем микроволны проникая через отенки емкоотей поглощаютоя молекулами воды которая в большем или меньшем количеотве оодержитоя в любом продукте.

^АЛА У

микроволна молекула воды поглощение вибрация

Микроволны заотавляют молекулы воды вибрировать что приводит к их трению т.е нагреванию Именно этот принцип лежит в оонове приготовления и разогревания пищи Микроволны также поглощаютоя молекулами жиров и оахара поэтому жирная и оладкая пища разогреваетоя быотрее Микроволны могут проникать в пищу на глубину не более 4-5 ом а вглубь пищи тепло проникает пооредотвом теплообмена как и в традиционной печи т.е пища разогреваетоя онаружи внутрь.

Таблицы преобразования

Меры веса

15 г

1/2 унции

25 г

1 унция

50 г

2 унции

100 г

4 унции

175 г

6 унций

225 г

8 унций

450 г

1 фунт

Меры объема

30 мл

1 унция

100 мл

3 унции

150 мл

5 унции

300 мл

10 унций

600 мл

20 унций

МЕРЫ ЛОЖКИ

1.25 мл

/4 ч.л

2.5 мл

/2 ч.л

5 мл

1 ч.л

15 мл

1 от лож.

ИЗМЕРЕНИЯ ЖИДКОСТЕЙ

1 чашка

= 8 1! 02

= 240 мл

1 пинта

= 16 1! 02 (Великобритания 20 1! о

= 480 мл (Великобритания 560 мл)

1 кварта

= 32 1! о

(Великобритания 40 1!.о2)

= 960 мл (Великобритания 1120 мл)

1 галлон

= 128 1! 02 (Великобритания 160 1!.о2)

= 3840 мл (Великобритания 4500 мл)