Инструкция по эксплуатации DAEWOO ELECTRONICS KOG-63NR — страница 27

DEEM-G-бЗ^F¡5S-a.^ 2Ш5.2.17 4:9 PM Щ|0|Л|2б

РЕЦЕПТЫ

томатный и

опельсиновыи суп

25 г масла

1 средняя луковица порезанная 1 крупная морковь и 1 крупная картофелина

Порезанная

1 1/4 (800 г) консервированные порезанные помидоры

Сок и потертая кожура 1 маленького апельсина 1 1/2 (900 мл) горячего овощного бульона соль и перец по вкусу

1 Растопите в крупной таре на Р-Н1 в течение 1 минуты

2 Добавьте лук морковь и картофель и готовьте на мощности Р-н1 в течение 6 минут

Помешивайте во время приготовления

3 Добавьте помидоры апельсиновый сок апельсиновую корку и бульон Хорошо помешайте Добавьте соль и перец по вкусу

Закройте кастрюлю и оставьте на мощности Р

Н1 в течение 18 минут Помешайте 2-3 раза во время приготовления до тех пор пока овощи не станут мягкими.

4 Помешайте и подайте на стол.

французскии луковый суп

1 крупную луковицу порезать дольками 15 мл кукурузного масла 50 г обычной муки

1.2 литра горячего мясного или овощного бульона соль и перец по вкусу 30 мл петрушки порезанной 4 толстых кусочка Французского хлеба 50 г потертого сыра

Жареные овощи

15 мл подсолнечного масла 30 мл соевого соус 15 мл хереса 1.5 см корня имбиря очищенный и мелко потертый 2 среднего размера моркови порезать на тонкие полоски

100 г шляпок грибов порезанные 50 г стручков фасоли 100 г mange-tout

1 красный перец прочищенный и тонко порезанный 4 луковых кольца

100 г консервированных водных каштанов порезанные

1/4 китайских листьев тонко порезанных

1 Положите лук и масло в кастрюлю помешайте хорошо и готовьте на мощности Р-Н1 в течение 2 минут.

2 Добавьте муки чтобы сделать густую массу

Добавьте приправы соль петрушку по вкусу.

3 Закройте кастролю и готовьте на мощности Р 70 в течение 20 минут.

4 Разлейте суп в столовые тарелки добавьте в суп кусочки хлеба и слегка посыпьте сыром.

5 Готовьте на мощности Р-70 в течение 20 минут до тех пор пока не расплавился сыр.

1 Поместите масло соевый соус херес имбирь чеснок и морковь в большую кастрюлю хорошо помешайте

2 Закройте кастрюлю и готовьте на мощности P­

HI в течение 5-6 минут один раз помешайте

3 Добавьте шляпки грибов фасоль mange-tout красный перец весенний лук водянистые каштаны и китайские листья Хорошо помешайте.

4 Готовьте на мощности P-HI в течение 6-7 минут до тех пор пока овощи не станут мягкими

Помешайте 2-3 раза во время приготовления.

жареные овощи обычно подаются с мясом или рыбой.

Медовая курица

4 грудинки курицы без костей 30 мл чистого меда 15 мл крупно зерновой горчицы 2.5 мл сушеной полыни эстрагон 15 мл картофельного пюре 150 мл куриного бульона

1 Поместите грудинку курицы в специальную кастрюлю.

2 Помешайте все названные ингридиенты и посыпьте их на курицу Добавьте соль и перец по вкусу.

3 Готовьте на мощности Р-Н1 в течение 13-14 минут Достаньте курицу и полейте ее соусом два раза во время приготовления.