Инструкция по эксплуатации BRANDT TE1016E — страница 18

5 ТАБЛИЦА С РЕКОМЕНДАЦИЯМИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД НА ГАЗУ

Приготовление

Время

Конфорка со значит расходом газа

Конфорка с большим расходом газа

Конфорка со средним расходом газа

Вспомогательная конфорка

СУПЫ

Бульоны 8-10 минут

Густые супы

РЫБА

Уха 8-10 минут

Жареная рыба 8-10 минут

X
X

СОУСЫ

Голландский беарнский Бешамель золотистый 10 минут

ОВОЩИ

Эндивий шпинат Зелёный горошек 25-30 минут

Томаты по-провансальски 15-20 минут

Жареный картофель Рагу

X
X

МЯСО

Бифштекс Рагу из белого мяса под белым соусом оссобуко 90 минут

Эскалоп на сковороде 10-12 минут

Говяжье филе нарезанное кусками 10 минут

X
X

ФРИТЮР

Картофель фри Пирожки

X
X

ДЕСЕРТЫ Рис на молоке

Фруктовые компоты Блины Шоколад Английский крем Кофе (маленький кофейник)

25 минут

3-4 минуты 3-4 минуты

10 минут

X