Инструкция по эксплуатации Bosch NKN645G14 — страница 9

Ступень слабого нагрева

Продолжи­

тельность приготовления на ступени слабого нагрева в минутах

Растапливание

Шоколад глазурь желатин

Сливочное масло

Разогревание и поддержание в горячем Рагу (например чечевичная похлебка)

состоянии

Молоко"

Доведение до готовности варка без доведения до кипения,

Кнедлики клецки

20-30 мин

Рыба

10-15 мин

Белые соусы например «Бешамель«

Варка тушение приготовление на пару Рис (в двойном количестве воды)

15-30 мин

Картофель ^в мундире^

25-30 мин

Отварной картофель

15-25 мин

Изделия из теста макароны

6-10 мин

Супы густые супы

Овощи

3-4 3-4

10-20 мин

Овощи глубокой заморозки

Приготовление в скороварке

Тушение

Рулеты

50-60 мин

Жаркое

60-100 мин

Гуляш

50-60 мин

Жарение**

Шницели в панировке или без нее

6-10 мин

Шницели глубокой заморозки Стейки (толщиной 3 см)

8-12 мин

Рыба и рыбное филе без панировки Рыба и рыбное филе в панировке Рыба и рыбное филе глубокой заморозки в

8-12 мин панировке например рыбные палочки

Блюда для жарения глубокой заморозки Блинчики

непрерывно

* Приготовление на медленном огне без

" Без крышки крышки