Инструкция по эксплуатации Bosch MCM 5514 — страница 8

Рецепты и рекомендации

В предлагаемой

Вам брошюре содержатся рецепты и рекомендации по использованию Вашего кухонного комбайна в комплекте с принадлежностями/насадками.С помощью приведенных здесь рецептов Вы сможете приготовить выпечку напитки салаты соусы и сладкие блюда Рекомендации в которых описывается предлагаемый процесс переработки отдельных продуктов подразделены в соответствии с принадлежностями/насадками к коткотр1е«орымони относятся.

Рекомендации

Многофункциональный нож

Измельчение

Пряновкусовая зелень (кроме зеленого лука) 1 г

• Зелень следует измельчать на 2-й скорости в сухой смесительной чаше.

Чеснок макс ШО г

• Для измельчения выключатель устанавливается в положение М.

Репчатый лук макс §00 г

• Разрежьте луковицы на четыре части.

- Для измельчения выключатель устанавливается в положение

Овощи или картофель сырые 100-§0©г

• Нарежьте овощи/картофель на кусочки.

- Для измельчения выключатель несколько раз переводится на 2 секунды в положение

Орехи или миндаль 100-500 г

• Измельчение выполняется на 2-й скорости.

Твердый сыр (например пармезан) 100-500 г

• Измельчение выполняется на 2-й скорости.

Булочки черствые 1-^ штук

• Разрежьте булочки на четыре части.

- Измельчение выполняется на 2-й скорости.

Мясо или печень 50-500 г

*• Очистите мясо от хрящей костей кожи и сухожилий.
^Нарежьте мясо на кусочки.

• Измельчение выполняется на 2-й скорости.

• Для приготовления фарша мясной начинки и пат ^ следует пег-л гУ*-*' л■ вместе с пряностями.

Приготовление пюре/

Смешивание

Овощи или фрукты макс 500 г • П е рерабатывайте овощи/фру кты вместе с пряностями на 2-й скорости до пюреобразногосостояния.

• При необходимости добавьте жидкости и перерабатывайтедальше.

Диск-сбивалка

Взбивание

Взбитые белки 2-6 белков • Взбивание выполняется на 2-й скорости.

- Добавление взбитых белков в какую-либо массу выполняется на 1-й скорости.

Взбитые сливки 200-600 г • Взбивание выполняется на 1-й скорости.

- Добавление взбитых сливок в какую-либо массу выполняется на 1-й скорости.

Диск-резка

Нарезание

Овощи макс 500 г • Вареные овощи следует сначала остудить.

- Нарезание выполняется на 1-й или 2-й скорости.

Диск-терка

Шинкование

Овощи и фрукты сырые макс 500 г • Шинкование выполняется на 2-й скорости

Сыр (кроме твердых сортов) макс 500 г • Шинкование выполняется на 2-й скорости.

Двусторонний диск-резка терка

ДЛЯ нарезания и шинкования овощей и фруктов а также сыра (кроме твердого например сыра пармезан) макс 500 г » Нарезание и шинкование выполняются на 1-й или 2-й скорости.

Соковыжималка для цитрусовых

Получение сока

Цитрусовые плоды макс 1000 г

' "^^«жимание сока выполняется на 1-й скорости.